天麻是一味常用而较名贵的中药，根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风，风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
蜂蜜
蜂蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处，蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。
蜂蜜泡天麻的功效
1、润肠通便。用于便秘的防治。
2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。4、用于体弱多病者，的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用
新鲜天麻泡蜂蜜
做法：将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次
功效：主治头晕、头疼。
天麻泡蜂蜜的制作方法
原料：天麻二个，蜂蜜500克，纯净水。
做法：先将天麻洗干净，用纯净水300毫升浸泡一晚上，连浸泡的水一起上高压锅蒸25分钟（至软烂），取出用擀面杖捣成糊状，放凉，拌入蜂蜜中，充分搅拌均匀。放在阴凉处。每早起床后先喝杯开水，过一小会后，用小汤匙舀一勺吃，慢慢吞咽。
温馨提示：
虽然蜂蜜泡天麻可以起到很好的效用，但是在空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。