说到幽门螺旋杆菌，大家都知道这是一种传播很广，对消化系统特别是胃部健康伤害比较大的细菌，同时幽门螺杆菌也是导致胃溃疡甚至胃癌发生的独立因素。感染幽门螺杆菌的主要症状有口臭、胃胀、消化不良及打嗝增多，如果你确诊了感染，可以在医生的指导下通过药物进行杀菌，这是最为有效的方式。除此之外，生活中一些食物也能起到抑制和杀死细菌的功效，比如下面要说的3种菜和2杯水。1、西蓝花
属于十字花科的西蓝花是大名鼎鼎的抗癌蔬菜，而且很多人不知道的是，它含有丰富的异硫氰酸酯，这种物质具有抗菌消炎的功效，能够对幽门螺杆菌起到抑制的作用。2、卷心菜在所有蔬菜里，卷心菜是最为养胃的蔬菜，它含有类似生胃酮的化合物，能够帮助胃部修复胃粘膜，而且具有一定的消炎抗菌功效。3、生姜
一项发表在《外科杂志》的报告显示，生姜能够对幽门螺旋杆菌起到抑制的作用，这主要是由于生姜中的姜辣素具有这种功效，所以你可以在炒菜时多放一点姜。4、蔓越莓汁蔓越莓是北美地区颇受欢迎的水果，这种水果不仅味道好，而且还具有很强的消炎杀菌功效，特别是对尿路感染和幽门螺旋杆菌感染，都有不错的效果。在日常生活中，可以用蔓越莓榨汁喝，能起到抑制细菌和消炎的效果。5、丁香水用丁香泡水，不仅可以去除口气，而且还有利于抑制和杀死幽门螺旋杆菌，这主要得益于丁香所含有的丁香酚和丁香油等活性物质。当然，以上方法仅为家庭使用的替代疗法，能够起到抑制细菌和改善胃部健康的功效，但不能作为杀菌的医学处方。