雪莲果是一种很多朋友不太熟悉的水果，很多人第一次见到它，还以为这是红薯。的确，雪莲果和红薯看上去十分接近，身边 超过90%的人都会产生误会，但雪莲果和红薯有着很大的区别。雪莲果原产于南美，后来在全世界多个国家都有栽培，它既可以作为水果，也可以作为蔬菜，作为水果，雪莲果可以生吃，作为蔬菜，雪莲果可以煲汤，无论哪种吃法，雪莲果对人体都有着积极的作用。如果您不了解它的功效，那就给您简单介绍一下吧。1、雪莲果可以滋阴养血，润肠通便雪莲果性质凉润，可以滋阴养血，所以对于阴虚火旺的人尤为适宜。对于由于阴虚导致便秘的患者，雪莲果也是比较好的选择。2、雪莲果可以清热解毒
因为雪莲果性质凉润，所以对于体内有火的人来说，可以多吃些雪莲果下火。雪莲果用于降火可以生吃，但是雪莲果用量不宜过大，用量太大容易导致寒伤脾胃，反对身体起反作用。3、雪莲果可以减肥降血糖雪莲果是一种低糖饮食，所以对于糖尿病患者来说，这就是一个很好的水果，同时也是减肥患者的福音。在减肥的同时还可以补充身体的一些必须元素。4、雪莲果可以促进消化
雪莲果中含有丰富的果寡糖，可以促进消化，同时果寡糖也可以促进体内益生菌的活性，多吃雪莲果对于维持肠道健康十分有益。5、雪莲果可以降血压雪莲果中的果寡糖可以起到降血压，清除多余胆固醇的作用，所以高血脂高血压患者可以在平时多服用雪莲果。提醒：吃雪莲果的注意事项雪莲果在常温下切开之后很容易氧化，所以雪莲果最好切开之后放到水中浸泡；雪莲果不能够和牛奶鸡蛋等高蛋白食物一起食用，可以影响蛋白质的吸收；雪莲果有的人身体不耐受，也就是雪莲果过敏，如果吃雪莲果过敏会腹泻严重，遇此情况，及时就医。