说到胃癌，公开资料显示，这是我国第二大常见的恶性肿瘤，每年新发病例超过67万人，死亡将近50万人，无论是发病率和死亡率，都几乎达到了全球胃癌数据的一半左右。那么，到底是哪些原因，导致胃癌在我国如此高发呢？除了人口基数大以外，下面这5个导致胃癌高发的帮凶，看看你忽视了么？1、经常在外就餐，感染幽门螺杆菌众所周知，胃癌的发生和幽门螺旋杆菌感染有很紧密的关系，这种细菌会伤害胃黏膜，导致胃壁出现病变，而经常在外就餐，是增加幽门螺杆菌感染最为常见的原因。2、喜欢“重口味”
在我国很多地区，特别是北方，人们的饮食口味偏重，比如长期吃高盐的食物，而高盐食物不仅损伤血管，引起血压升高，还会对胃黏膜造成损伤，增加胃癌的发生风险。在临床上，睡前2小时是“胃癌黑色时间”，此时一定不要大量进食。3、一日三餐不规律很多都市白领由于工作压力大，常加班，会出现饮食不规律的情况，比如忘记吃早餐、午餐没准点、晚餐暴饮暴食、睡前吃宵夜等等，这些习惯无形中加重了胃病的发生风险，同时也会给胃癌“可乘之机”。4、喜欢吃加工肉类
香肠、火腿、腌肉，这些加工肉类味道的确诱人，而且购买方便，所以是很多朋友佐餐的必备食物，但要注意，这些加工食物中或含有硝酸盐等加工成分，经常吃，会损伤胃部的健康，增加胃癌的风险。5、经常吃剩菜剩饭这个习惯在年轻人当中不常见，但是对于一向节俭的中老年人，却是非常常见的习惯，这主要也是由于剩菜剩饭在隔夜放置后，或产生具有致癌属性的亚硝酸盐，长此以往，也容易诱发胃癌。
健康提醒：如何预防胃癌？对于胃癌的预防，首先来说，如果你感染了幽门螺旋杆菌，应积极治疗；除此之外，对于慢性萎缩性胃炎和胃溃疡患者，要在医生指导下积极治疗，并定期复查；最后，在饮食和生活方式上，尽量吃清淡和新鲜的食物，保证一日三餐尽可能规律，远离高盐食物，睡前避免吃大量宵夜。