葛根粉是日常生活中非常常见的药物或食物，它是由葛根茎块打成的粉末。葛根粉的作用有解肌退热，生津止渴，升阳止泻等，下面我们就一起来了解一下。 1、葛根粉可以降压、养护心脑研究表明，葛根粉所含有的黄酮类物质，能够有效扩张冠状动脉以及脑动脉。所以可以起到保护心脑血管的作用。同时由于扩张了血管，所以也可以起到降压的作用。日常生活中，我们服用葛根粉可以减慢心率，降低心肌耗氧量，改善血液的微循环。2、葛根可以生津止渴
葛根对于感冒导致的咽喉肿痛，口舌生疮、口干、口渴有良好的缓解作用。同时葛根可以抗菌解毒，也能治疗感冒。3、葛根粉可以美容由于葛根粉中含有大量的黄酮类物质，所以对女性来说有美容的功效，是维生素的增效剂，同时也可以清除体内垃圾。常吃葛根粉可以美容养生，健体，延年益寿。4、葛根粉有利于防癌
这是因为，葛根中含有的总黄酮对癌细胞有一定的抑制作用，所以可以用来防癌、抗癌。5、葛根粉可以清热下火葛根药性寒凉，可以清热下火，同时能起到解酒的效果。提醒：葛根粉的注意事项葛根粉的食用方法非常简单，直接用热水搅拌服用即可，也可以在煮粥时放上一些。但由于葛根或葛根粉是寒凉性食物，因此体寒湿重的患者不宜食用。另外葛根粉有降低血压的作用，所以低血压患者不适宜吃葛根粉。