鸡蛋不是你想吃就能吃，这5个禁忌，你都清楚吗！忽视鸡蛋过敏性：日常生活中，有些过敏体质的人会对鸡蛋产生过敏，所以在吃鸡蛋时一定要多加警惕。特别是在给婴幼儿添加辅食时，尽量少量多次的添加，并同时多观察孩子在吃完鸡蛋之后的反应。吃生鸡蛋：日常生活中，生鸡蛋十分不易被消化，很容易遭受到细菌污染；倘若食用生鸡蛋很容易带来一定的安全风险。同时大家也不可盲目追求土鸡蛋，虽然土鸡蛋当中含有胆固醇、矿物质以及碳水化合物要比普通鸡蛋多了那么一些，但是它里面所含有的脂肪量、维生素A以及烟酸还是很少的。
相信豆浆配鸡蛋会相克：日常生活中，在豆浆当中含有一定的胰蛋白抑制物，它确实会抑制对于蛋白质的消化，影响身体对于鸡蛋营养物质的手。我们只要把豆浆能够充分煮开就会破坏此类物质，同时并不会影响到对蛋白质的消化吸收，所以大可不必过于担心。不过大家需要注意的是，不要把生鸡蛋直接打入到热豆浆当中，这样很容易会增加感染细菌的风险。购买时一味追求蛋壳颜色：无论鸡蛋的蛋壳颜色是红的还是白的，它们能够给我们带来的营养价值是一样的。鸡蛋皮颜色有一种卟啉成分，它主要是由鸡品种所决定的，跟它本身的营养价值没有任何的关系。不吃蛋黄：日常生活中，我们都是知道的，在蛋黄当中含有一定的胆固醇；在一个鸡蛋黄当中含有将近200mg左右的胆固醇，倘若摄入过多很容易会引起高血脂以及心脏病。对于本身心脏不好或是血脂较高的朋友而言，确实应该限制胆固醇的量。然而一个鸡蛋黄并不足以导致疾病的出现，蛋黄当中含有大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、卵磷脂以及B族维生素，可以说整个鸡蛋的精华都在鸡蛋黄当中。
结语：日常生活中，我们需要控制对鸡蛋的摄入量，每周鸡蛋的摄入量不可超过7个，不然过量摄入鸡蛋很容易增加患有心脑血管以及糖尿病的风险。平时还请养成良好的饮食习惯，一日三餐一定要定时定量，不要偏食挑食和暴饮暴食。每天鸡蛋的摄入量最多不可超过3个，不然很容易导致肾脏负荷增加。
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