高血压患者千万不能吃的东西是什么？这个问题说的有点绝对。如果得了高血压疾病，主要就是应该限制一些食物的摄入，有些对高血压不好的食物最好别吃或者少吃，关键就是要把握一个度。只要把这个度把握好了，相信高血压就会离我们很远了。
1、高胆固醇的食物不能多吃。高血压患者为避免摄入过多的胆固醇食物，应严格限制进食动物内脏。
2、高脂肪的食物高血压患者不能吃，比如猪油，肥牛等食物。脂肪过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。所导致高血压的发生。
3、高血压患者首先就不应该吃太咸的食物。盐吃多了基本上就会导致血压的升高，所以高血压患者应该控制盐的摄入，最好每天用刻度来严格执行。
4、在主食方面不可以太过精细，应该粗细搭配或者多吃粗粮，生活中患者应多吃一些全谷物食品。
除饮食，高血压患者坚决不能碰的是
1、停吃降压药，遇心情糟糕时也不测量血压，也不吃降压药，这是非常危险的。
2、血压太高，不进行控制，自行买降压药也控制不了，该住院不住院治疗，也易发生中风等心血管危险事件。
3、血压太高，仍贪杯饮酒，不知酒后人事不醒，没有后悔药！
4、血压太高，没有不舒服的感觉，不把血压当回事，每天睡醒自我安慰，没事！