土豆又叫马铃薯,是我们日常生活中常见的一种食物。土豆具有很高的营养价值,深受人们的喜爱与追捧,对人们的身体健康有很多的好处。那么对于高血压患者来说是否可以吃土豆呢?如果高血压患者可以吃土豆对身体健康又有哪些好处呢?接下来小编带你了解一下吧!
有人恐怕要问了:“中国人吃惯了米面,土豆能当主食吗?”其实,民间早有“薯豆半年粮”的俗语,在困难年代,土豆等薯类被人们用来果腹。土豆历来受到人们的欢迎,更重要的是,高血压患者,可以把主食换成它,或助你降“三高”远离高血压!
土豆里面含有一些降压的营养素,比如土豆里面含有大量的钾元素,属于一种高钾的食物,既可以起到利尿的作用,又可以帮助人们降地血压。土豆里面也含有大量的维生素C,可以帮助人们扩张血管,促进血液的流通,在一定程度上也可以稳定血压。
经常的吃一些土豆,对一些并发症也具有预防的作用。土豆里面含有大量的B族维生素,可以帮助人们降低同型半胱氨酸的水平,在一定程度上可以减少心血管疾病的发病几率。此外,土豆里面也含有大量的叶酸,也可以帮助高血压患者预防脑中风的发病。
土豆汁降压效果是最好的,因为土豆中的钾离子有抑制钠离子收缩血管、损坏心血管的作用。小岐建议患有高血压,或者因为肾功能障碍而浮肿的患者可以尝试多喝一些熬的土豆汁,效果很好。高血压患者,可以把主食换成它,或助你降“三高”,血压恢复正常。