朋友的二叔，今年55岁，患上高血压有6年了，但是二叔平时也很注意，按照医生的要求一直在吃降压药。尽管如此，二叔在一天早上起床后，突然觉得身体的整个左侧使不上劲，感到很乏力。
后来，整个人直接瘫倒在地，被家人紧急送去了医院。医生经过各种检查，诊断为脑梗死，中医病名叫做“中风”。好在送医及时，脱离了生命危险，但还是留下了后遗症，二叔的左手和左腿变得麻木，行动十分不便。
家人就很疑惑了，明明吃着降压药，为什么还会“脑中风”呢？医生道出了实情，原来下面的4类食物也会加重血管的堵塞，导致脑梗死发生的风险增加。
1、反式脂肪酸
反式脂肪酸可不是一种“好东西”，它在我们的饮食结构中，可谓是无处不在。人们爱吃的蛋糕、薯片、面包、各类饼干、还有快餐类的油炸鸡腿等等都含有大量的反式脂肪酸。
它最主要的危害就是会形成血栓，它会让我们的血液变得越来越粘稠，流动的速度就会减慢，长期堆积，则形成危险的血栓，从而堵塞血管，使脑部缺血，导致发生脑梗死的风险大大增加。
2、酒精饮品
包括白酒、啤酒、葡萄酒等各类含有酒精的饮品，虽然说喝酒有行气活血的作用，但是酒精还会加快身体的血液循环，导致血压升高，从而会刺激心脏增加输出量，带来的结果就是血管收缩。
平常人可能血管收缩还没有大问题，但是如果体内有血栓时，当血管发生收缩，就会导致血栓容易卡在了血管的某一段过不去，那么血管被堵塞，造成脑部局部缺血，异常危险。
3、腌制食物
我国大部分地区都有腌制食物的习俗，为了让食物更加容易贮存不易腐坏，这类食物的一大特点就是咸，盐分重。然而人体长期摄入这种高盐食物，会降低血管的通透性，导致血压升高，成为脑梗死发生的一大主要危险因素。
4、高糖食物
大量糖分的摄入，容易引发糖尿病和血管类的疾病，导致血管硬化，成为脑梗死发生的又一个危险因素。比如一些糖分高的蔬菜：地瓜、芋头；水果：葡萄、芒果、大枣等；各类甜点：蛋糕、蛋黄派等；饮料：尤其是雪碧、可乐、奶茶等。这些东西都是属于高糖食物，对身体健康不利，尤其是糖尿病人，要严格控制此类食物的摄入。
南言医语：脑梗死属于一种死亡率高、残疾率极高的疾病，容易留下后遗症，不管是对于患者本身还是整个家庭来说都是极大的负担，所以请大家养成良好的饮食习惯和生活方式，毕竟健康才是最大的投资。