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中国医学研究证实：目前已经有大约1/3的癌症可以预防，1/3可以治愈，而剩下的1/3也可以通过舒缓治疗来减少疼痛，人们已经不需要视癌症为“绝症”。
一、南瓜：全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
医学研究表明南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂，而且对癌症预防有很好的效果。南瓜维生素A的含量极高。此外南瓜含有丰富的维生素C、钙质，还含有具有抑制致癌物色氨酸-P的成分。
二、苦瓜：苦瓜由于其味道有点苦涩，很多人不喜欢吃。但是明代大医学家李时珍，称苦瓜为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。
许多西方医学研究证明，苦瓜的抗癌功效来自一种叫类奎宁蛋白的成分，它能将将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。
三、地瓜：地瓜是中国农村广泛种植的一种植物，农民用于喂猪。其实地瓜是抗癌佳品。
地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，在全世界很多国家被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。地瓜具有强大的防癌功能，是因为它含有一种叫去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。