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柚子我们都知道,市场上的柚子果肉有红色和白色之分,秋季正是柚子成熟的季节,市面上很多新鲜柚子都已经热卖了。除了白色果肉的柚子,我们还可以见到红心柚子,那么红心柚子比普通柚子有什么特别之处呢?下面我们就来看看红心蜜柚的功效和作用及禁忌人群有哪些吧!
红心柚子的功效与作用
提高免疫力
红心柚子中含有天然色素具有很好的保健作用,含有的微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能,类胡萝卜素中的β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化,有助于清除人体内的自由基。从而起到提高免疫力,延缓衰老的功效。
清肺热
红心柚子能够帮助清肺,去燥热。特别是平时喜爱辛辣、油腻、厚重食物的人多吃柚子能够帮助清除燥热,缓解口气重、便秘等不适。
止咳平喘
红心柚子具有理气化痰、止咳平喘、化痰清肺的功效。不仅能够帮助缓解气候干燥的燥咳,还能改善慢性支气管炎的久咳不愈。
美容养颜
红心柚子中含有的丰富的维生素C能够帮助保持皮肤的弹性,抑制黑色素沉着,有效美白抗皱,养颜护肤。
辅助减肥
红心柚子是不错的瘦身食物。红心柚子热量低而且含有的果酸能够刺激肠胃黏膜,减少营养吸收,抑制肥胖人士的食欲。另外红心柚子中含有的氨基酸还具有抑制胰岛素分泌的作用,减少血糖转化成脂肪,辅助瘦身。
解酒醒酒
红心柚子在酒后食用能够帮助解酒醒酒。主要是因为其中的果酸成分能够加速酒精的分解。
理气止痛,健胃消食
红心柚子还能理气止痛,对人类的时候不削和腹部胀痛有良好辅助作用,另外红心柚子中还含有丰富的果酸和柠檬酸,它们能促进胃液和肠液分泌,能加快肠胃蠕动,可以提高人类肠胃的消化能力,平时经常食用能健胃消食,也能预防缓解消化不良。
红心柚子的食用禁忌
不宜过量食用
红心柚子味甘酸,性寒,含有胡萝卜素、维生素C、钾、镁、锌、碳水化合物等营养成分,一次食用建议在200—300克为宜,大约是2—3瓣柚肉的重量,不可多吃,否则容易刺激肠胃,导致身体出现肠胃不适的现象。
忌空腹食用
红心柚子性寒且富含有机酸成分,是不宜空腹食用的,因为空腹状态下本身胃酸含量就比较高,再吃柚子会增进胃酸的分泌量,容易刺激肠胃,诱发胃痛、腹泻等不适;另外性寒的柚子在空腹状态下食用更易加重体内寒气,导致身体不适症状,建议每日饭后2小时左右再吃柚子比较好,有利于肠胃消化,又能避免空腹食用引起的身体不适问题。
忌变质食用
一般刚买回来的新鲜红心柚子,放置1个星期后,果实内部的水分会蒸发掉一点,这时再吃红柚的味道会变得更甜一些,但若是放久了,红柚外皮捏着发软,吃起来发苦的话,就说明红心柚子由于久放导致细菌等有害物质滋生,出现柚肉变质的现象,是不能继续吃的,否则会刺激肠胃,导致健康不适。
忌脾胃虚寒者食用
红心柚子性寒,本身有消化吸收不佳、饮食之后易出现腹胀、恶心、呕吐等表现、伴有腹部隐隐冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虚寒症状的人群,是不宜吃红心柚子的,否则会加重病症,对健康不利。
肠胃不适者食用
红心柚子富含膳食纤维和酸性成分,食用后可刺激胃酸分泌,对肠胃还具有一定的收敛作用,对于本身肠胃不适的人群来说,吃多红心柚子会加重病情,影响身体健康。