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大麦茶是一种传统的保健饮品，老少皆宜，夏天冷饮防暑降温，冬天热饮暖胃养肝。在中医看来，经常饮用大麦茶，可以调理胃肠。因为大麦茶具有平胃止渴、除热消食、防治便秘等功效，非常有利于食物消化，尤其是经常吃肉、吃辣的人，如果能够喝上一杯浓浓的温热的大麦茶，既可以解油腻，又可以帮助胃消化，能够减轻胃的负担，起到养胃、暖胃作用的同时，还不会给大便任何停留肠道的机会。下面就随小编一起来看看大麦茶的功效与作用，大麦茶的禁忌人群有哪些吧！
1、健脾养胃
健脾养胃，促进消化是大麦茶的主要功效，它能去除油腻也能促进消化液分泌，而且含有的膳食纤维还能加快人体内肠胃蠕动，人们在食用油腻食物出现消化不良，腹部胀痛时，多喝一些大麦茶，就能让这些不适症状减轻，而且能让身体内的油腻物质尽快排出体外。
2、清热去火
大麦茶是一种性质微寒的健康饮品，它能清除人体内的热毒，而且具有下气利水和止热消渴等多种功效，平时人们冲泡饮用大麦茶能预防身体内火过旺，也能预防咽喉肿痛和牙痛以及口舌生疮等多种不良症状出现。进入炎热夏季以后，人们都喜欢吃烧烤，这时搭配适量的大麦茶还能减少烧烤食品对人体伤害，能防止上火症状发生。
3、美容养颜
大麦茶是一种难得的美容茶，它含有的植物蛋白和多种微量元素都能被人类皮肤细胞吸收，可以促进皮肤细胞再生，能增加皮肤弹性减少皱纹生成。另外大麦茶中含有的一些磷脂和活性成分还能营养毛囊滋养秀发，它对人类因烫发染发造成的头发损伤有明显修复作用并能防止脱发掉发和头皮屑等多种不良症状发生。
大麦茶泡水喝的禁忌
1、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶，因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况，如果问题比较严重，还有可能腹泻，非常不利于身体健康。
2、孕妇服用大麦茶要慎重，小编建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶，因为这很有可能导致身体出现回奶的情况，同时也不利于胎儿的健康。
3、空腹的时候也最好不要喝大麦茶，这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶，会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
4、隔夜的大麦茶最好别喝，平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝，特别是正在发育期间的孩子别喝，不利于身体健康。
5、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况，小编也建议患者最好别喝大麦茶，避免病情加重。
6、早晨空腹的时候别喝，因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况，也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况。如果身体出现了这种情况，可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解。
7、老年人服用大麦茶需要慎重，老年人的肠胃更加的脆弱，患有肠胃疾病的风险也是大大的增加。老年人早上空腹的时候别喝茶，特别是别喝浓茶。过多的服用茶水，会导致身体出现不适症状，还有可能出现消化不良或者是便秘的情况。
8、喝醉之后也不要喝大麦茶，因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担，不利于身体健康。这个时候想要让身体感觉更加的舒服，可以喝上一些水果或者是喝醋，这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度，缓解酒醉的不舒服情况。
9、睡觉之前也最好别喝大麦茶，大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多，对于睡眠质量影响非常巨大。
10、服药期间也建议最好不要喝茶，很多老年人都患有一些慢性疾病，这就要求长期坚持服用，建议这个阶段最好别喝茶。很多药物都有镇静以及抗心律失常的作用，如果这个时候喝了茶水，很容易影响药效，不利于身体恢复。
11、其他，如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时，一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者，以及习惯性便秘的人群，也最好不要喝，避免身体不适症状加重。