猕猴桃6大功效

说起猕猴桃,很多人都要咽口水:

先想到它甜中带酸的果味,然后是入口时绵软中带脆颗粒的独特口感,伴着清新的果香……那是让人吃完还忍不住舔舔指尖的美味。

爱猕猴桃,除了美味,还有更充分的理由——

小小猕猴桃,营养大聚会

5、叶黄素

其所含的叶黄素,对视力健康大有裨益,而且是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

6、生物活性物质

含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁等,都是对人体健康有利的成分。

大鱼大肉后,来个猕猴桃

一看硬度

细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。

二看外表

体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。

三看大小

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