无花果又名文仙果、天生子、蜜果、奶浆果、隐花果、映日果。其味甘甜,肉质松软,而且含有丰富的营养,从而倍受大家的喜欢。无花果中已知含有18种氨基酸,同时其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍,含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收。今天小编就来向大家介绍一下无花果的功效,看看你知道几个?
1、 开胃健食
无花果中含有较多的植物酸和糖分,吃起来酸酸甜甜的,有开胃之效,对于食欲不佳的人可以选择在饭前食用。
2、 降低血脂
无花果中所含有的脂肪酶、水解酶具有降低血脂和分解血脂的功效,常吃无花果可以减少脂肪在血管内的沉积,从而起到降血压、降血脂、预防冠心病的作用。
3、 防癌抗癌
据说,在成熟的无花果中可以提取到一种芳香物质“苯甲醛”,它可以起到防癌抗癌的作用,所以,平时常吃一些无花果,可以有助于预防肝癌、肺癌、胃癌的发生哦。
4、 延缓衰老
大家都知道,花青素是目前人类发现的最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,它的抗氧化能力比VE高出50倍,比VC高出20倍。而成熟后的无花果里面,就含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,经常食用无花果可以起到缓解细胞衰老、增强各脏器功能、抑制色素沉淀、美容养颜的作用。
5、 增强抗病毒能力
因为无花果中含有大量的人体所必需营养元素如脂类、糖类、纤维素、无机盐、蛋白质、维生素及氨基酸等。这些营养素可以有效的补充体内营养成分,从而来增强我们体内抗病毒的能力。
6、 利咽
无花果还有利咽消肿的功效,将两枚无花果用开水冲泡,以此代茶,就可以不再受咽喉病的困扰了。