鹿茸泡水喝的好处、禁忌

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鹿茸是一种营养价值很高的中药，平时我们家都是用鹿茸煮汤的，想问一下鹿茸可以泡水喝吗？鹿茸泡水喝后能嚼着吃吗？

鹿茸可以泡水喝吗

鹿茸可以泡水喝。

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带绒毛的幼角，鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质以及多种微量元素，鹿茸有很好的保健作用，能振奋和提高机体功能，有强身健体、抗衰老的作用。鹿茸用来泡水喝是可以的。

鹿茸泡水后能嚼着吃吗

鹿茸泡水后能嚼着吃。

鹿茸一般就是用来泡水喝的，泡水的时候虽然大部分营养成分都溶解在水中，但是鹿茸本身还是有一定的营养物质的，只是鹿茸比较硬，一般是嚼不动的，建议把鹿茸打成粉冲泡，这样能使鹿茸中的营养物质发挥更充分。

鹿茸片泡水一天喝几次

一天喝3次即可。

鹿茸性温、味甘咸。鹿茸泡水喝有补气血、益精髓、强筋骨的作用，对于虚劳羸弱、精神不好、眩晕、腰膝酸痛、子宫虚冷等症状有一定的作用，但是鹿茸性温，喝太多鹿茸泡水可能会引起上火等症状，一天用1至3克鹿茸研细末，一日分3次服用即可。

鹿茸怎么吃效果最好

鹿茸可以研磨成粉末后直接用温水冲服，这样能让鹿茸发挥较好的功效，也能让鹿茸中的营养成分被充分吸收；鹿茸还可以用来煮粥、泡酒和炖汤，在用鹿茸煮粥、泡酒、炖汤时，还可搭配适量的人参、枸杞等滋补的中药，会有更好的滋补作用。

人参鹿茸鸡汤做法

材料：人参一支、鹿茸20g，莲子15g，枸杞10g，鸡腿一只，姜。

1、先将鸡腿去皮，人参、莲子、枸杞清洗干净。

2、人参切斜段，姜切片，鹿茸切片备用。

3、将切好的人参、姜、鹿茸、莲子和鸡腿放进炖盅。

4、锅中加入适量清水，将炖盅放进锅中炖2-3小时。

5、然后放入枸杞和适量盐，继续炖半小时即可食用。

鹿茸乌鸡汤做法

材料：乌鸡半只，红枣10颗，党参3根，当归2片，鹿茸10g，枸杞10颗。

1、把红枣、党参、当归、鹿茸、枸杞洗净备用。

2、乌鸡清洗干净，锅中加入水，乌鸡冷水下锅，焯熟后捞出。

3、将焯熟的乌鸡切块，和其他材料一起放进砂锅中。

4、锅中加入适量水，盖上盖子。

5、大火将水烧开后，转小火煲2小时。

6、加入适量盐条诶，继续煲10分钟，即可食用。