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导语：藏红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料，最早是希腊人栽培的，在明朝传入中国，因为其具有多种医疗效果，因此在古代被列为名贵药材，《本草纲目》中就有藏红花入药的记载，藏红花对于很多疾病都有效果。经常喝藏红花泡水对身体也有诸多好处。
常喝藏红花泡水，好处或不请自来！
第一：藏红花可以有效的提高免疫力
生活中每个人都可能会患上疾病，但是每个人生病的次数却不尽相同，主要与自身免疫力有关系，适当喝藏红花泡水，能够帮助激活自身免疫细胞，更有助对抗细菌和病毒，让身体素质越来越强大。
第二：藏红花能美容
藏红花“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色”，适当服用能促进人体的新陈代谢，使女性由内而外散发出迷人光彩。
女性朋友经常饮用，还有助皮肤状态越来越好，更有助促进体内毒素垃圾排出，滋养子宫和卵巢，让你由内而外美丽。
第三：可以预防心血管疾病
中老年人患心脑血管疾病比较高，这是因为人体心血管老化，导致藏红花可以有效预防心脑血管疾病，不仅能降低血压，对于心脏还有作用。
藏红花对于降低体内胆固醇含量有一定效果，可以促进人体新陈代谢，建议中老年人群适当饮用藏红花，更有助于强健体魄。
第四：对肾脏的效果
肾小球肾炎发病机理与血小板及其开释的炎性介质有密切关系，使肾毛细血管坚持藏红花泡水可用于搅扰肾炎动物模型，取得了显著效果，藏红花泡水能够让毛细血管得到舒张，增加血液流量，还有助于促进炎症修复，更有助于强健体魄。
第五：对肝胆的效果
藏红花具有利胆效果，藏红花能降低胆固醇和添加脂肪代谢，可配合山楂等传统中药用于脂肪肝的抑制，藏红花通过改善微循环促进胆汁分泌。然后下降异常增高的球蛋白和总胆固醇，可用于缓解慢性肝炎后肝硬化的抑制。藏红花对于有毒物质能够起到调整作用，保护肝脏。
第六：调神静气
长时间情绪不稳定，很容易影响健康，尤其是女性朋友经常唉声叹气，此时更容易增加患病风险，坚持喝藏红花，泡水能够帮助促进体内血液循环，增加氧气含量，饮用着坚持还有助于心态平衡，更有助于气色越来越好，更显年轻有活力。
第七：对循环系统的效果
藏红花萃取物对呼吸有兴奋效果，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功用，进步心脏的耐缺氧才能，在必定程度上削弱剧烈运动对心肌细胞的损伤，对心脏有必定保护效果。
医生：这4类人，最好别凑热闹
1，孕妇不宜食用
藏红花能够在一定程度上兴奋子宫促进子宫收缩，孕妇如果喝藏红花泡水会具有一定风险，有可能会导致流产以及早产等情况发生。建议孕妇不要选择藏红花泡水，否则就是在拿自己健康开玩笑。
2，经期女性不宜食用
藏红花具有活血化瘀功效，月经期间女性经常饮用藏红花，藏红花泡水虽然能够帮助促进月经量排出，但是如果你本身月经量比较多，而且不想延长月经周期，就要忌口藏红花泡水，否则很容易引发腹痛腹泻，血崩等症状，月经期间的女性最好忌口。
3，手术后患者不宜食用
藏红花具有较好活血效果，手术之后，患者身上伤口是不适宜用藏红花泡水的，因为会影响伤口的愈合，甚至可能会引发意外情况，如果你刚刚做完手术，不论是哪种手术，都不要选择用藏红花进行养生。
4，肠胃不好者不宜食用
肠胃功能不好，建议先调理身体，因为肠胃功能不好，饮用藏红花泡水之后，更容易影响到健康，而且不利于药物的成分和药效吸收，对健康带来不利影响，希望大家一定要积极调节，别拿自己健康开玩笑。
如何挑选优质的藏红花？
1、一闻。真正优质藏红花有藏红花浓郁的花香问。劣质的添加了各种染色剂，闻起来无味或者有刺鼻味道。先要拿起一撮藏红花闻，如果有刺鼻的问答就不要购买了。
2、二看。真正优质藏红花一端膨大成喇叭状，一侧有裂隙，每根都比较饱满。劣质的这些花是加工过的，压扁的，有的商家用宽丝、精扁来称呼，而且黄丝多，泡了水虽然是黄色，闻上去特殊香气很淡还有点塑料味。
3、三泡。真正藏红花泡出来汤色亮黄，不会发黄或者发红。泡水法主要用来鉴别染色的假货。藏红花花丝虽然是红色的，但是其有效成分在浓度比较低的时候却是黄色的。而染色的假货只能染成红色，泡水红色。
泡水法鉴别藏红花的操作方法是，取几根样品藏红花花丝，放入盛有热水的白瓷碗中，然后观察水的变色情况。真品藏红花可以看到明显的黄色有效成分从花丝周围释放出来，最终将水染成金黄色。染色的假货将水染成淡淡的红色。