经常吃辣椒的禁忌

辣椒是我们生活中常见的调味品之一,能增进食欲,特别是对于喜欢吃辣的朋友来说,更是无辣不欢。但是经常吃辣椒,到底对身体好是不好呢?

吃辣椒的好处
1、增强抵抗力、延缓衰老
每100克辣椒含有将近200毫克的维生素C,同时富含胡萝卜素、钙、铁等矿物质,有抗氧化的功效,增强身体抵抗力之余,又可延缓衰老。
2、减肥
辣椒对减肥的作用主要表现在两个方面,一是刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号,导致食欲大减;二是刺激体内生热系统,加快新陈代谢。
3、预防心脏病
辣椒有利于血液循环,减少血管硬化的风险,再加上维生素C的抗氧化作用,能够增强身体抵抗力,减缓机体衰老速度。

吃辣椒的坏处
1、伤害肠胃
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。
2、容易上火
吃得过多会热气,随时会出汗过多,令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等,反而吃出反效果。
3、容易牙疼
由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。

哪些人不能吃辣椒?
1、眼病患者
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
2、甲亢患者
甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。
3、肠胃不好者
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

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