吃萝卜有7大好处

萝卜是一种很常见的蔬菜，有很多种类。萝卜热量极低，富含营养成分，对身体有多种健康益处。经常吃萝卜可促进心脏健康，也有助于促进消化健康和减轻体重，预防骨关节炎。

萝卜的健康益处是什么？

1、改善心血管健康

萝卜会影响一氧化氮的产生，一氧化氮可以放松平滑肌组织和增加局部血流量，这会导致血管松弛并降低血压，帮助降低动脉粥样硬化的风险。

2、有助于糖尿病的治疗

萝卜具有抗糖尿病作用。萝卜可以增强人体的抗氧化防御系统并减少自由基的积累。这促进能量代谢并减少肠中葡萄糖的吸收，从而帮助患有糖尿病的人。

3、促进消化健康

萝卜是膳食纤维的良好来源，可以增强消化系统健康，改善肠胃功能，治疗某些胃部疾病。

4、对减肥有帮助

高膳食纤维饮食对控制体重非常有益，萝卜含有的膳食纤维有助于减肥。萝卜的热量也很低，而且高水分和膳食纤维含量有助于让人有饱腹感，因此可以成为减肥饮食的补充。

5、有助于治疗肾结石

饮食中加入萝卜，可以降低矿物质在尿道内积累并形成结石的可能性。在使用萝卜治疗肾结石之前，请咨询医生。

6、有助于预防骨关节炎

萝卜中的萝卜硫素可能对骨关节炎有益，该化合物有助于预防软骨的破坏。一周吃几个萝卜，不光可以当零食，也可以预防骨关节炎。

7、促进肝脏健康

萝卜可以帮助肝脏排除毒素，对肝脏是有好处的。萝卜含有高浓度的芥子油苷，有助于促进肝脏健康。此外，萝卜中的发现一种生物活性化学品还可以有效治疗非酒精性脂肪肝。

萝卜有什么副作用？

1、加重甲状腺功能减退症

萝卜含有促甲状腺激素物质，可能会干扰甲状腺激素的产生，长期食用萝卜可导致甲状腺激素水平降低，甲状腺疾病（尤其是甲状腺功能减退）患者必须限制萝卜的食用。

2、增加胆结石的风险

萝卜会增加胆汁的分泌，这种特性可能增加患胆结石的风险。如果有胆结石病史，请在食用萝卜之前咨询医生。

3、加重低血糖症

萝卜具有降血糖作用，可以降低血液中糖的含量。服用糖尿病药物的患者在吃萝卜之前可能需要先咨询医生，因为这可能会使血糖水平降低太多。

萝卜是最健康的蔬菜之一，富含核黄素，钙，镁，叶酸和钾。萝卜也是维生素C的极好来源，维生素C可抵抗自由基的破坏，有助于降低某些癌症的风险。虽然萝卜有这些好处，但也不要过量食用。