常吃红豆对人的好处、禁忌

红豆相信每个人都不陌生，在日常生活中到处可见。它通常被人们用作各种美味佳肴，具有甜美柔软的口感，所以深受人们的喜欢，红豆的营养价值丰富，富含维生素B1，B2，蛋白质和各种矿物质，并具有补血，利尿，消肿和激活心脏的作用。

红豆是高蛋白，低脂，高营养食品，并含有蛋白质，糖，脂肪，膳食纤维，维生素B类，维生素E，钾，钙，铁，磷和锌等营养物质。红豆富含铁，可以使人们受欢迎和红润，还可以丰富血液，促进血液循环，增强体力和增强抵抗力。

红豆除了富含钾外，还对皮肤中的皂素有很强的利尿作用，可有效改善脚气病和肾脏功能下降引起的面部和足部浮肿，因此，水肿的治疗必须使用红豆。

尽管红豆很好，但并不是每个人都适合食用。红豆是中药分类是属于淡渗利湿之剂，因此身体虚弱的人不应多吃。

胃肠道较弱的人不应吃太多，因为它们很容易肠胃胀气，所有消化不良或严重胃病的人应谨慎食用豆类。