柿蒂性味苦、涩、平，入胃经，具有降逆止呃作用，也就是止吐，包括受凉、吃太饱引起的呕吐都具有一定作用。
柿子蒂中就含有丰富的碘和维生素元素，每天喝一杯，男女都离不开，因为柿子蒂中的这两种物质能够很好的缓解甲状腺肿大的毛病。
柿子蒂是天然的止咳药，它含有特殊的微量元素，所以用柿子蒂泡水喝具有清热润肺，止咳化痰的功效。
柿蒂虽然是水果的一部分，但不适合直接食用。每天喝一杯柿子蒂泡水能镇静安神，预防和缓解人类的失眠，生活中那些经常出现失眠的人群，直接用柿蒂泡水喝还能让失眠症得到好转。
此外，提个醒，柿子皮是不能吃的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。