葡萄干就是由葡萄制成的。在中医方面认为葡萄有着“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效。在日常生活中多吃一些葡萄能够缓解手脚冰凉、腰痛的情况。不仅如此,葡萄干的功效与作用非常多。
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食用葡萄干,对神经衰弱和过度疲劳者,均有较好的补益作用。
女性朋友多吃葡萄干可以有效的帮助女性缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,同时还能帮助女性朋友有效的提高免疫力。葡萄干当中的一些物质,可以起到很好的抗氧化效果,这也让葡萄干对我们的身体可以起到一定程度上的养颜美容的功效,对一些皮肤健康问题可以进行一定程度上的改善。葡萄干含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可以清除体内自由基,预防衰老。
醋泡葡萄干,其呈酸性,含糖、维生素C、氨基酸和多种抗氧化物质。酸味入肝、养肝,可以增强肝脏功能,解油腻促进食欲,同时维生素C也能够保护肝脏,修复肝脏细胞。而葡萄干中的糖是肝脏的营养品,每天吃一点,排出肝脏毒素,肝越来越干净。