对于枸杞食用方法，各有各的不同，有人用枸杞煲汤，有人用枸杞入药，还有人会把它放在保温杯中泡水来喝。
枸杞是我们生活中很常见的补品。适当食用对我们的健康有很大好处。每天坚持喝枸杞水，会给身体带来什么好处吗？
1、提高免疫力。
枸杞有一种作用是提高机体的免疫力，从而促进造血功能的恢复，增加外周血白细胞的数量，从而对机体产生一定的保护作用。
2、延缓衰老
枸杞富含多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。枸杞具有抗自由基过氧化作用，减少自由基过氧化损伤，延缓衰老，延长寿命的作用。
3、滋补肝肾
枸杞具有甜味。中医认为，它可以滋补肝肾，改善视力，滋养血液，增强人的免疫力。枸杞最有效的功能是抵抗疲劳和降低血压。
4、养肝明目
经研究表明，枸杞中含有的多糖可保护我们的肝肾。还可以有效的帮助患有“三高”的人降血压、血糖、血脂。
5、改善睡眠质量。
一年四季吃枸杞非常合适。经常喝枸杞水可以改善身体的体质。睡眠不好和失眠的人也可以用枸杞水来治疗。枸杞能有效改善睡眠质量。枸杞在冬季和夏季的使用不同。在夏天，你可以泡茶，冬天可以用来煲汤。
食品禁忌：
枸杞温性暖身效果比较强，所以是感冒发烧、脾虚、腹泻、发炎的朋友，最好不要吃。当我们用枸杞泡水喝时，它不能过度滋补。