最近自贸区云账户后台有很多小伙伴咨询，是否办理好营业执照就能直接开张了？对于大部分行业来说，办理好营业执照，就可以去合法经营了。但有一些行业，比如食品、保健品、图书、互联网等，还需要按照有关部门的规定办理相应的许可证，或者其它审批程序，然后才能营业。今天，小云就给大家科普下，使用最多，应用最广泛的食品经营许可证。
什么是食品经营许可证？
食品流通许可证、餐饮服务许可证、餐饮卫生许可证现已合并为《食品经营许可证》，从事食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂，应当依法取得《食品经营许可证》。否则算是非法经营，轻则停业整顿，重则直接吊销相关执照并取得相应的处罚。所以小云奉劝创业者一定要持证经营。
食品经营许可证的办理条件
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
5、取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可，应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6、法律、法规规定的其他条件。
办理食品经营许可证需要多长时间
食品经营许可自受理许可申请之日起10个工作日内完成。依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。因特殊原因需要延长期限的，经受理行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
需要准备的材料
1、 各功能区间布局平面图和操作流程图
2、食品经营许可变更申请书
3、与变更许可事项相关的材料
4、办理人的身份证明或者委托书
当经营场所发改变时，许可证不可变更只能重新申领，具体规定如下：
目前国家对从事食品流通、餐饮服务活动的，不再发放食品流通许可证和餐饮服务许可证，而代之以《食品经营许可证》。持有食品流通、餐饮服务许可证，保健食品经营企业卫生许可证的企业需要办理变更、延续的，均无法变更和延续原证，而需要重新办理《食品经营许可证》。
哪些行业需要办理？
1、实体门店食品销售者：指通过柜台、货架等方式销售食品，经营方式以零售为主的一种业态类别，如便利店、食杂店等。
2、餐饮服务：指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。
3、无实体门店食品销售者：指销售者不通过门店销售，由食品销售者通过互联网、邮政、电视、电话等方式销售食品，以零售为主的一种业态类别。
4、其他类销售者：指通过自动售货机销售食品等无法进行归类的业态类别。
5、单位食堂：指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。
6、食品批发商：指主要经营方式是以向其他从事食品批发或食品零售的食品生产经营者批量销售食品的一种业态类别。
7、商场超市：指采取柜台销售和开架销售相结合的方式销售食品，实行统一管理、分区销售，经营方式以零售为主，食品销售区域经营面积不小于200平方米一种业态类别。
8、餐饮服务提供者：指从事餐饮服务的单位和个人。
9、中央厨房：指由餐饮单位建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者。
10、集中交易市场食品销售者：指在市场开办者提供固定场地、设施出租和配套服务的集中交易场所内独立进行食品批发或零售的业态类别。
可见需要办理食品经营许可证的行业是很多的，特别是通过网络销售食品的企业也需要办理食品经营许可证，网络不再是食品销售的漏洞，所以的食品安全都可以受到严格的保障。
现在办理食品经营许可证的要求也是比较严格的，一定具备相应的办公环境才可以申请，食品药监局会进行实地考察，考察不通过的直接取消申请。
有效期多长时间？到期了怎么办？
一般食品经营许可证是5年，需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。
1、持有有效的《食品经营许可证》；
2、《食品经营许可证》有效期届满前至少30个工作日，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
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