鸡蛋糕
食材：
- 鸡蛋两个；
- 葱花些许；
- 一个不怕蒸的碗；
食材和容器
调料：
- 十三香2ml；
- 盐3ml；
- 生抽5ml；
搅拌：
- 把鸡蛋，葱花，调料都放到一个碗里，搅匀，加蛋液一半多的清水，搅拌均匀，撇去浮沫；
调料食材搞到一起
- 碗上盖一层保鲜膜，用牙签扎几个洞洞，水开上锅蒸大概七八分钟即可；
撇除浮沫
蒸7,8分钟
鸡蛋糕
食材和容器
调料食材搞到一起
撇除浮沫
蒸7,8分钟