昨天收到了期待已久的玛雅，被传为骨灰级榴莲爱好者必入款，猫山王升级款的榴莲，但是在群里也看了很多小伙伴反应，比较难开。所以收到的时候真的是既期待又害怕。本来以为有了前面开猫山王的经验，应该会好一点，但是没想到昨天晚上我坐在阳台山，又是水果刀，又是砍骨刀的，真正敲敲打打一个多小时才把一个玛雅打开，而且还弄的手上伤横累累。但吃到嘴的那一霎那，香糯绵甜，入口即化，那种像冰淇淋一样的厚实口感，真的觉得这伤受的值了。这算是颠覆和升级了我以往对好吃的榴莲的认知吧
有了昨天不算成功的经验，趁热打铁，今天吃过饭赶紧把剩下的三个也开了，实在不想浪费这么好的东西，因为榴莲肉在里面时间过长会被捂的过熟。昨天虽然很辛苦，但是摸清楚了榴莲的外壳特点和裂纹走势，今天少走了不少弯路，三个榴莲居然没一会就全部搞定了。肉全部打开小心翼翼的放进了保鲜盒，放入冰箱储存好。这个季节特有的美味，不能错过，好好保存，可以吃上一段时间了