液氮速冻机食物价格_液氮速冻机多少钱一台?除了小型柜式液氮速冻机可做研发调试用以外,理论上液氮速冻机都是速冻生产型设备,这就需要考虑速冻机以及速冻机的配套储氮罐,连接管成本;更重要的是液氮速冻机速冻效率超高,要考虑液氮速冻机前端生产线及后端包装设备成本等。那,如何选择合适的液氮速冻机规格呢?
1、速冻机使用面积规划有多大?
相对机械式佛里昂机组的速冻机,液氮速冻机占地面积要小很多很多,液氮储罐在室外,谈不上机组和机房用地,就液氮速冻机占地即可,且柜式液氮速冻机比在线隧道式液氮速冻占地更小,但柜式速冻机适合大规格产品速冻而非自动流水线,当然垛式隧道式柜式液氮速冻机也可实现流水式,但速冻机成本相对高了点。
2、速冻产品和工艺计划?
根据自身产品、速冻工艺和包装计划,多少要考虑一下中后期的速冻量计划,再咨询液氮速冻机专业厂商,计算出液氮速冻机规格,结合占地面积选择选择合适的柜式/隧道式液氮速冻机。
3、找专业的液氮速冻机厂商!
随着液氮锁鲜技术的普及开来,国内液氮速冻机厂家正如雨后春笋,近两年发展了很多家。记住,速冻食品工厂指望速冻机生产,那么液氮速冻机不是为了省钱买便宜的就行,因为液氮是消耗品,要实地考察、慎重确定液氮速冻机供应商!比如行业最大的液氮速冻机厂家,科威嘉尼(北京)科技有限公司,基本是一家独大,不管柜式还是隧道式液氮速冻机,根据食材和包装不同,1吨液氮可以速冻1-1.5吨食材;但国内其他新厂家,1.5吨液氮速冻1吨食材就算好的了。
4、提供专业售前售后服务
很多老板担心速冻机售后问题,事实上,液氮速冻机不同于传统机械式佛里昂机组的速冻机,没有机组配套,普通工人即可操作液氮速冻机,甚至都不需要雇佣设备管理和维修工人,液氮速冻机普遍无故障寿命在八年以上。
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