大年初一吃什么最吉利(大年初一吃什么)

大年初一吃什么(大年初一吃什么最吉利)

大年初一是新年的第一天,今天大家都会给爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔伯伯拜年,拜年的同时还能够收到压岁钱,是一件非常让人开心的习俗活动,除此之外大年初一有很多风俗活动,在饮食上也有非常多的讲究。下面来说说我们老一辈流传下来的老传统,不管有钱没钱,大年初一都要吃的4吃食物,以及3种不能吃的食物,为的是能吃出好彩头,也希望在新的一年里能够万事如意,日子越过越有,您那里大年初一是否也有这些习俗呢?

大年初一吃什么

1、吃年糕

年糕是我们在日常生活中经常会遇到的一种食物,那么在大年初一的时候我们是要吃年糕的,年糕因为谐音“年高”,几乎成了家家必备的应景食品,蒸着吃,煎着吃,炒着吃都随意,年糕有白色的,黄色的,象征着黄金、白银,寓意就是新年发大财,财源滚滚来。

2、吃饺子

在中国有大年初一吃饺子的习俗,而且一般要吃素馅的饺子,饺子成为春节、大年初一不可缺少的食品,因为饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,还会把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

3、吃汤圆

大年初一吃汤圆,主要是从形状上取其团圆、圆满之意,从味道上取其甜甜美美之意,从滚动的状态上取其做事顺利时间过得快之意,全家吃汤圆象征着合家团圆幸福,万事如意。

4、吃面条

长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。煮好的面条,一定要先端给家里最年长的长辈,这是对长辈的一种尊重。

大年初一不吃什么

1、不吃稀饭

民间有“年初一,不吃稀饭”的说法,意思就是大年初一是不能吃稀饭的。因为“稀”字有“稀少”的含义,这个字容易跟贫穷联系起来;老百姓当然不喜欢贫穷,自然这个字就不受人待见。所以,古代人认为,年初一是一年的第一天,在这一天喝稀的东西,这个开头本身就不太好。

2、不要吃药

大年初一最好不要吃药,按照老一辈的说法是,春节的第一天如果吃药可能将来的一年都会不顺,还可能整年会生病。当然,如果是紧急情况,大家还是要吃的,毕竟身体健康才是福。

3、不吃荤菜

大年三十的大鱼大肉后,初一当天第一顿饭,全家人却要吃素食,不能吃荤菜,因为“斋”与“灾”同音,而吃斋也意味着“吃灾”,将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。

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