馄饨皮的做法图解（压馄饨皮的技巧和配方）
大家好，我是美食原创作者橘子姐，今天分享“擀馄饨皮”的做法，步奏详细讲解，保证一看就会
有粉丝朋友留言说喜欢吃馄饨，但是外面买的馄饨皮不放心，让我发布擀馄饨皮的做法，今天就分享馄饨皮的家常做法，营养健康，无任何添加剂，做出来的馄饨皮皮薄如纸，下锅后怎么煮都不会破皮，下面看看是怎么做的吧
1、盆中放500克的面粉，加一勺盐增加面的筋性，再打入两个鸡蛋
2、用150毫升的温水，边倒边搅拌，搅拌成面絮状，然后揉成面团，刚和好的面团是不光滑的，盖上湿布饧面30分钟左右
4、30分钟之后，把饧好的面团再揉一下，饧过的面团一揉就会很光滑，这就饧面的神奇作用
5 把面团擀成均匀的薄片，再把薄片一分为二
6、把两片薄片摞在一起，再借助擀面杖做直线，切成均匀的长条
7、把长条摞在一起，再切成均匀的正方形
8、因为放了鸡蛋，擀出来的薄片很薄也不会破，口感也会更好
9、一斤面粉加2个鸡蛋，成本不足4块钱，擀出了60张馄饨皮，比外面买的还筋道好吃，最重要的是干净卫生，喜欢的朋友可以试试哦
食材清单：
（面粉500克，鸡蛋2个，温水150毫升，淀粉适量）
烹饪小贴士：
馄饨皮可以一次多做一点，装保鲜袋里密封起来，放进冰箱保存，想包的时候，随包随取，非常的方便
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