马蹄果和荸荠区别(荸荠和马蹄有什么区别啊)
不管是在菜市场还是城市的超市里面,荸荠都是特别受欢迎的,因为荸荠的味道不管是做菜还是作水果吃,都是相当的不错。富有水分的口感,甜而不腻。小编要是坐着削着自己吃,一个下午能吃一盘。那些路边买荸荠的,把皮削了以后卖出去,能把价格提高一倍不止呢!而且他们一般手速很快,不一会儿就能削满一盘。
虽然说吃是很好吃,但是收获它的过程可以不容易呢。难怪有老农说它是“粒粒皆辛苦”这个是专门铲荸荠的工具,一铲子下去,能捡上来不少呢。前脚发力,整个人身子往前一倾,手往上面一提,土地就翻过来了。
城里人曾经问,哎呀。这荸荠和马蹄有什么区别啊,老农往往是笑而不语。但要真说他们的区别在哪里,小编想说那还真不知道,看上去两个东西都是一样的,要有差别也应该是地域造成的吧。
为了求证,我还特意从超市里面买过马蹄。从外表看来,仅仅是没有像荸荠洗的那么干净,但是实际上好像长得一模一样。我吃过一颗后,感受到,马蹄的味道没有那么甜,相对而言比较适合做菜。
荸荠要拿到城市里面卖都是要经过筛子洗干净了才行呢!农村里面这样的溪水洗个头批,然后再用井水稍加淋下就可以了。
反正不管是荸荠还是马蹄小编都爱吃,至于差别嘛,还是留给网友们来发表真知灼见吧!