碘的作用（碘在人体起到什么样的作用）

加碘食盐人们在日常生活中每天都要吃，但是很少有人知道，吃这种盐对身体的好处有哪些，吃这种盐仿佛就是一种习惯而已。那么每天都吃加碘食盐有什么好处呢?

加碘食盐就是在盐里面加入了碘，这样做的目的就是为了减少碘缺乏症患者的人数而实行的一项措施，经常吃加碘食盐可以防止大脖子病以及一些有关于甲状腺的疾病。

从一九九五年开始，中国就开始实行全民食盐加碘的政策，现在市场上所有的颜里面可以说是都加了碘，中国甚至还规定每年的五月十五日都是全国碘缺乏病的防治日。

不过需要指出来的是，如果人们在日常生活中每天摄入的碘含量太多了的话，那也是有可能会导致大脖子病以及一些其他的甲状腺病的。碘的摄入量不能够过多也不能够过少，不然的话都有可能会导致疾病。

碘在人体的新陈代谢当中，可以起到什么样的作用呢?

第一，碘能够在很大程度上促进物质的分解和代谢产生人体日常所需的能量，还有可以维持人们的基本生命活动。

第二，碘还可以维持人体垂体的生理功能，保证各种各样的激素能够正常的分泌。

第三，每个人在生长发育的阶段，身高体重骨骼肌肉的生长发育和性发育，其实都是离不开碘，如果缺碘的话，很有可能会导致发育不良。

第四，大脑的正常生长发育也是需要碘的，特别是大脑的发育初级阶段，指的就是从怀孕开始到婴儿出生后两岁之间的那段时间。人的神经系统如果想要发育正常，那就必须依赖于甲状腺素，如果这时候缺点的话，很有可能会导致婴儿的脑发育非常的落后，这种情况是非常严重的。

一些住在沿海城市的人们，最好是可以平时在日常生活中少摄入一点儿碘，因为沿海地区的人们在日常生活中所吃的食物里面也含有非常多的碘。如果一个人平时在日常生活中摄入过多的碘的话，是很有可能会导致甲状腺疾病的。

相反，一些平时住在高原地区的人，平时在日常生活中一定要吃加碘的食盐，因为高原地区的人很容易因为缺碘导致大脖子病，或者是一些其他的甲状腺疾病。