爱在秋天(作文大全)
柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒花,生活各有各的特色,也各有各的味道。
每天再忙再累我也要努力做好一日三餐,即使是简单的食材也尽量做出新意,孩子们会因为小惊喜而增加食欲。为了让家人的每一餐都有幸福感,我每天都要思考一下菜品的选择和制作问题。
今日来到超市,直奔主题来到菜品区,虽是秋季,这里的青菜种类丰富得不逊色于夏季,我一边挑选食材,一边想着这个可以做什么菜怎么做味道好。做好一道色香味俱全的家常菜,大葱必不可少,要挑选粗细适中的,太细的有点嫩不够味,太粗的有些硬味道也不够好,我认真地挑选着。忽然发现旁边蔬菜架上有一些新鲜的香菇,看着这颜色这模样,莫名的有点欢喜,也有点莫名的激动。它和我记忆中的一种蘑菇特别像,我们称它为冷蘑,或许是只因为它在秋天天气转凉的时候才会出现而得名。
记得那年秋天,晴空万里,漫山遍野都是金色的阳光,爷爷骑着自行车带我去山林里采冷蘑,我第一次去采冷蘑,内心很激动。吃过早饭我们就出发了,那时的乡间小路都是泥土的,也还算平坦,自行车骑过去也不会尘土飞扬。呼吸着清新自然的空气,欣赏着秋天的风景,一路上我们沿着田间小路穿越几片待收割的田地,再经过几片丛林,很快就看到了一大片茂密的森林,那就是我们采冷蘑的目的地。
爷爷说冷蘑不像夏天的草蘑长得那么多那么分散,夏天一两场雨后有枯叶的森林里就零零星星的可见到草蘑,它们生长速度特别快,一个小小的蘑菇经过一夜就能长成大蘑菇。而冷蘑似乎有些高冷,只在秋天出现,它也不多见,比较稀有。它们对生长环境要求比较高,近几年新栽种的森林和林木稀疏的森林里也不用去,那里几乎没有冷蘑。它们喜欢生长在茂密的山林里,枯叶堆积比较厚,树木枝叶密集大大削减了阳光的穿透力,林间空气湿度也比较大,这样利于蘑菇生长。冷蘑的颜色和灰黑色的枯叶颜色接近,不容易分辨,没有多少经验的人有时候进山林一整天也未必会采到几个冷蘑。也很少有人愿意耐着性子浪费时间去找冷蘑,采冷蘑的人寥寥无几。
爷爷每年都会去采冷蘑,他有着非常丰富的采冷蘑经验,他知道几个固定的生长冷蘑的地方,尽管森林经历着四时的变化,爷爷仍然能准确地找到那些冷蘑出现的地方。我在森林间仔细观察,就是未见到期盼中的冷蘑,看着秋叶翩翩飘落,置身于山山黄叶飞的一望无际的林海我有些迷茫也有些失望,甚至把冷蘑踩在脚下也浑然不知,幸亏爷爷及时告诉我。我欣喜而又小心翼翼地采摘着,一个地方居然有这么多,难道是遇见蘑菇家族了吗?爷爷告诉我冷蘑出现的地方,基本上都是一个蘑菇圈,像围着一个圆一样的排列着,遇见一个蘑菇圈就可以有几个或者几十个大小不等的冷蘑,采完后还要把枯树叶盖在上面,这样更小的冷蘑还可以继续生长,过一段时间再来采摘,一个秋天可以采摘好几次。那一次我和爷爷收获颇丰,采到的冷蘑装了半化肥袋子,夕阳下山之前我们高高兴兴地回家了。一路上斜阳穿过林间黄叶的空隙,随着我们的自行车一起眨着眼睛欢快地跳动,照在我们的脸上暖在我们的心里。
回到家后,我们把冷蘑根部的泥土和枯叶清理干净,奶奶把一部分冷蘑做成蘑菇辣椒酱,那味道特别香,感觉冷蘑特别鲜美柔韧有嚼劲。用冷蘑做出的炖菜味道也很独特。每当采到冷蘑比较多的时候,奶奶会给亲戚们每家分一些,其余的晒干放起来,待乡邻们办喜事需要蘑菇的时候,可以分给乡邻们一些,乡邻们讲情不讲钱,那时候的冷蘑是花钱也买不到的。
多年来,我一直都会在每个深秋想起那个阳光明媚的日子,我们祖孙俩穿越黄叶飞舞的林间,走在回家的乡间小路上。
一段岁月,一段故事,岁月无恙,故事早已物是人非。想起电影《寻梦环游记》中有句台词:“据说人的死亡有三次,第一次是生理意义上的死亡,第二次是法律意义上的死亡,而最后一次,是当所有人都忘记你了,那么你也就彻底从这个世界消失了。死亡不是生命的终点,遗忘才是;我会记得你。”
回忆是不曾忘却的记忆,每一个清秋,每一次秋风吹起,思念也没有头绪的飘起,这一辈子最真最深的亲情,未曾忘却。