经营儿童餐馆（儿童主题餐厅开店预算）
母亲节、520一过，儿童节又来啦！
每当节假日来临，品牌往往都要将所有心思放在借势营销上，节日更成为了刺激消费的营销点。
六一儿童节，过去是孩子们的节日。但近年来，越来越多的大朋友也开始喜欢来凑一凑“儿童节”的热闹。
如今，儿童节也成了所有品牌碰撞创意、打营销战役的重要节点。眼看儿童节即将到来，作为餐饮品牌营销战役的起点，餐饮商家的目标人群除了真正的儿童之外，更多的就是这些超龄“伪”儿童了。
那么，餐饮店如何借势六一儿童节这个节点，如何玩一波不一样的热点营销呢？
01
“伪”儿童经济下
“高龄儿童”成为聚焦主角
所谓“伪”儿童，顾名思义，即不是真正意义上的儿童。
每当六一儿童节到来，我们都会在朋友圈看到“六一求礼物”的刷屏，“我还是个宝宝”，“反正我还小，谁给我买礼物我就和谁天下第一好”……类似的六一表情包在朋友圈疯传。
可见，“高龄儿童”的过节需求不比真正的儿童低。
童年，是很多人难以忘怀的美好回忆，每个人对六一的离去都是依依不舍的。这一点在当代年轻人身上体现得格外明显，而这一部分多为80后或者是90后。
“伪”儿童“搭车”过节的背后，是强大的社会压力和快节奏下，年轻消费者对现实的逃避和自我慰藉。
对于餐饮人来说，很多品类确实是不适合做真儿童营销的，比如火锅、烧烤等品类。
所以，这一部分品类想要蹭热度，“伪”儿童成为了不二之选。
那么，六一到来了，品牌应该如何针对“高龄儿童”开展六一营销呢？
02
如何针对“高龄儿童”
玩转一波精彩的六一营销
如何针对这些“高龄儿童”，玩转一波精彩的六一营销？
对于“高龄儿童”这部分群体，以追忆童年、怀念过去为主题，走情怀路线，复古和怀旧屡试不爽。
在心理学中，有一种“普鲁斯特现象”，当个体特定的嗅觉、听觉、视觉等感官作用时，往往会触发其过去与之相关的情感记忆。这种记忆虽然稍纵即逝，但可以让消费者感受到美妙的愉悦感。
触发消费者的回忆，会让食客对品牌更加认可。这些记忆是每一个消费者都留存的，以它为话题，不仅可以引起品牌和消费者的互动，还可以引起消费者之间的互动。
1、切入怀旧主题特色
主打70、80后童年玩具、食品、儿童游戏、对话等场景，以怀旧主题，可以用手绘形式呈现，或者通过定价与六一结合。
餐饮店可以打造一天的主题消费活动，一些特别的属于80后、90后回忆的小物件作为节日礼物，通过设置消费活动，附带这些礼物赠送给消费者，这样更有吸引了。
所以不要单单的只是在节日当天设置什么满减的活动，而是应该加入一些情怀元素，这样更能够引起消费者们的情感共鸣，这样才能达到更好的宣传效果。
2、儿童节主题布置上下功夫
餐厅里可以布置哆啦A梦、小丸子、美少女战士等经典卡通人物，马上燃爆你的少女心，让大儿童也过上儿童节。
3、装嫩卖萌
六一是开展借势营销的一把利器，随着动漫、御宅、可爱为关键词的“萌”文化的流行，卖萌也成了一笔生意。
儿童节有什么样的特点？最大的特点就是过节的都是“宝宝”。
“高龄儿童”想要过节的最简单的方式就是把自己伪装成宝宝。品牌在进行六一营销时不仅可以满足消费者“装嫩卖萌”的需求，自己也可以开展“装嫩卖萌”战略。
4、跨界营销：把握“童真”这一关键词
用童稚的语言、可爱的插图、轻快的配色就已经成功了一半。如果再加上几个可爱的“萌物”，植入童年的场景，更能成为“高龄儿童”收割机。
5、海报文案轻借势
儿童节的借势文案建议从几点入手：结合儿童特点：萌、可爱、欢乐、快乐、笑容、安全、公益等；
例如：
@瓜子：如果说时间让大人告别童年，那么就让我的味道拉回你的记忆。
@饮料：永不抛弃你的快乐水。
@某汽车品牌：看过世界的孩子更强大。
@某电影：关于陪伴，这个节日理应说很多次。
@影视：有一天当你开大卡车的时候，你要记得我是第一个让你握紧方向盘。
@QQ星：成长只有一次，给他最好的。
@影视：别只忙着抵挡生活的耳光，醒一醒，你的天真。
@某汽车：给孩子全世界最好的礼物，不如给孩子全世界。
@母婴：每个人都有两次童年，小时候，是妈妈陪你过的童年，现在，是你陪小孩过的童年。
童心未泯，一切皆甜。
童年有趣，成年有酒。
所有的大人都曾经是小孩，虽然，只有少数的人记得。
像每一滴酒回不到最初的葡萄，我回不到年少。
小时候，喜欢就是糖分你一半，长大了，就是带你来我们店。
其实，总的来说，品牌营销最重要的问题是明白真正的消费者是谁。深耕潜在市场，挖掘潜在消费者需求是品牌破局的一把利器。
六一将至，相比于儿童而言，品牌营销的重点更应该放在已经成年了，但是具备一定消费欲和购买力的“高龄儿童”上。
儿童毕竟不具备购买力，相较于拐弯抹角地想办法打动儿童的家长，不如聚焦具有购买力和购买需求的“高龄儿童”们，更能让餐厅收入涨涨涨。