白酒排名（5月白酒排行榜）
近期，多个白酒概念股表现较好，尤其是山西汾酒盘涨幅一度逼近7%，创出近期及历史新高486.2元。截至6月7日收盘，股价首次突破500元大关，续创新高，日内成交金额超21亿元，在A股仅次于贵州茅台。
*汾酒京东自营官方旗舰店
今年3月以来，山西汾酒的股价涨幅近90%。与之相对的，是自3月份以来汾酒的销售业绩。例如在线上销售情况方面，自2021年3月份以来，汾酒就长期位于京东月度品牌销量榜第一。
今年5月，汾酒月销量超过13万件，牛栏山和五粮液月销量分别超12万和超10万件，排名第二和第三。此外，茅台在5月份的表现略有不佳，排名在其前面的还有洋河、泸州老窖和红星。
*数据源于鲸参谋
从整个行业大盘来看，5月份销量环比上涨了16%，京东平台内的品牌数量、店铺数量以及动销SKU数都有所增长。值得注意的是，5月行业均价有所上提，可见白酒涨价潮，产品升级提价潮，重新激起了白酒市场中高端的消费热情。
*数据源于鲸参谋
从价格带分析图中，我们也可以更加清晰地看出，459—1388元价格段的成交额较去年增长最快，是目前市场占比较高也是极具潜力的价格段，大部分品牌都陆续在该价格段内布局新产品、新概念。
*数据源于鲸参谋
不过在消费升级转型和新生代消费需求转变下，酒企新品牌也拥有了更多的机会。他们通过塑造消费场景、产品升级、社群运营等等方式，与年轻消费群体建立起互动和联系。新生代消费者对白酒的口感需求已经发生了很大的变化，辛辣、高度、强烈的刺激性不再是新生代消费者对白酒的主要需求，因此白酒低度化也成为了如今不可逆转的趋势。
例如目前京东平台上比较畅销的江小白果立方风味白酒，有卡曼橘、白葡萄、蜜桃等果味。目前，该款组合装产品在京东平台上销售额已破130万，也是江小白京东自营旗舰店内销量排名第二的产品。
*数据源于鲸参谋
中国白酒的消费者超过10亿，自然环境和饮食差异较大，加上新生代消费者呈现出多元和个性化的需求，酒类消费观念与以往追求刺激不同，更加追求在舒畅中飘然，任何单一香型都无法满足消费者对产品和口感的需求，这就注定了中国白酒将会朝着香型多元化的方向去发展。