玉林美食(玉林才有的本地美食)
一说到玉林美食,大家是不是就会脱口说出“玉林狗肉”,其实,所谓玉林狗肉节是一个虚拟的节日,本地是没有这个所谓的节日的,只是爱狗人士来了之后被说成是一个节日,一度还说是官方举办的,这是莫须有的,而吃狗肉的更只是玉林几百万人口里的一小小部分
那么,玉林还有没有其他美食呢?这是肯定的,而且还是极具地方特色的美食,出了玉林就基本不可能吃到正宗的
1.玉林肉蛋肉糕
这是玉林市场最常见的美食,也是玉林人过年过节最喜欢买的食物,潮州肉丸名扬天下,但是我的口味觉得玉林肉蛋肉糕更甜更脆
表面光滑
肉糕卷
2.玉林地豆酥肉
这道美食一定是酒席必备,小时候吃酒席又想吃又怕被爸妈骂,因为太上火了,这道下酒菜真的是80,90后的童年回忆了吧
地豆酥肉
3.玉林牛巴
这道应该算是经常听,但是不常吃的美食了,因为实在有点贵,但是也是玉林的美食名片
玉林牛巴
4.玉林炒牛料
这是玉林大排档必有的一道菜,在广西其他地方,也有炒牛料,但是味道是不是差不多,没有吃过,你们觉得呢
炒牛料
5.玉林福绵鸭
应该是去到福绵当地,才能吃到最正宗的吧,你们觉得那家店最好吃呢
福绵鸭
6.玉林鸡肉米粉
这道菜也是农村酒席必备了,鸡肉的汤汁融合进玉林米粉里,那味道想着都流口水
鸡肉米粉
7.玉林城隍酸料
酸料全国很多地方都有,但是能从一个小镇打出名气就知道它有多好吃
城隍酸料
8.玉林龙安三角豆腐
这个应该是不多人知道的,但是也是极具地方特色,想吃只能来到龙安镇圩日的菜市场旁边,外焦里嫩,坐在锅边吃更香哦
三角豆腐
因为小编是玉林郊区附近,所以展示的都是周边的美食,其他玉林县市的小伙伴家乡都有什么特色美食吗,欢迎评论区交流