东北烧烤配方(烧烤刷酱配方)
顶级的烧烤刷酱配方
原料:一瓶李锦记海鲜酱,一瓶李锦记蒜蓉辣酱,3袋利民蒜蓉辣酱,一两甜面酱,一两番茄酱,一两耗油,一两东古酱油,15克黑胡椒粉,15克肉馅粉,25克鸡粉,20克鲜味宝,30克白糖,20克味精,10克蘑菇粉,烧烤蘸料,1小瓶雪碧,半斤菜籽油,半个圆葱
将圆葱切丁,装碗备用
将各种酱料放到一起,起锅烧热菜籽油,圆葱丁下入锅中炸香炸干,炸至金黄色,圆葱飘起
倒入各种酱料,炒香炒开锅,不停搅动,防止糊锅,下入所有调料,加入雪碧,慢火熬制搅动,慢火熬制5分钟烧开,关火放凉