海南热带水果(海南热带水果之王菠萝蜜)
海南热带水果之王菠萝蜜。这段时间正是海南热带水果之王,菠萝蜜不断地上市的时间。菠萝蜜可以说是海南热带水果之王,块头大,气味香,味道甜,是受到广大民众喜爱的水果,在海南被称之为水果王,当之无愧。一般来说,家里面只要有那么一小块地种上几颗菠萝蜜,芒果,荔枝,龙眼以及石榴树,基本上在海南这个夏天能够吃的水果都有了。
从某种意义上来说,菠萝蜜的味道比榴莲有过之而无不及的好吃。喜欢吃榴莲的人一般都能够接受菠萝蜜的味道,但是喜欢吃菠萝蜜的人不一定能够接受榴莲的味道,说到底就是因为榴莲的气味更加的独特,而菠萝蜜却更加大众化一些。最近这两年,有些商家出于牟利的考虑,将湿包的菠萝蜜称之为榴莲蜜,对于这种将菠萝蜜与榴莲混淆的叫法,我们海南人民坚决不答应。
小的时候吃完菠萝蜜,我们还会把菠萝蜜中的籽儿给留下来拿来煮的吃,有股淡淡的木薯或者混合着一点玉米清香的味道,也有人把它晒干,然后可以存储以后拿出来煮,但是我觉得海南人在烹调美味方面还是有所欠缺,所以对于菠萝蜜籽除了用水煮,好像到现在也没有开发出一些新的烹制方法。如果是在四川人那里,估计现在已经开发出好多种菜的主料或者是配料了。不得不说,在制作精美菜肴方面,四川人的想象力比海南人要更大。还有一个问题,我们大家吃榴莲的时候,对于榴莲籽都是全部丢掉了,不知道榴莲子如果拿来煮或是火烤,是不是也能像菠萝蜜种那样子吃?
丢在房间里面的菠萝蜜已经有好几天了,现在开始散发出浓郁的香气,闻起来令人感到一种令人愉悦的甜蜜。期待着今天明天就把这个菠萝蜜给开了,大家一起享受美味的菠萝蜜吧。