百花人家（百花深处有一家百花人家）
本期臻食测评，我们选了臭豆腐这个选题，样本里是16家6个品类的臭豆腐，这里面包括了北京安徽派、南京派、绍兴派、云南派、长沙派、台湾派
这16家店铺分别是南京大牌档、 霸蛮牛肉粉、 国足臭豆腐、孔乙己、百花人家、杨记兴·臭鳜鱼、毛家臭豆腐、地安门、上下亭、湘人龙记、刘妈妈、湘当馋、長沙臭豆腐、赵记臭豆腐、老夏家臭豆腐、腊罗巴云南菜、小明同学
门城湖河堤路爱玛裕装饰城后门
本期是对百花人家的测评，美食故事总有千千万，这家饭店的故事是身旁的百花山，是一家以豆腐为主的饭店，但是故事是故事划归到味道却要精简，除去一切故事，单独品尝味道才是对美食的尊重。
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坚决不收任何一家好处费，吃遍北京16家6个类别臭豆腐馆，踏过所有媒体点评报道的坑，找到全北京最好吃的臭豆腐，关注看结论，想知道哪个品类第一好吃的美食告诉我们哦，跑腿儿我们来负责，您只需要放心的吃