浦城美食（舌尖上的浦城）
浦城传统美食豆腐丸以豆腐和猪瘦肉为主料，将豆腐搅成糊状裹上肉丁，制成后形似橄榄，如明珠悬浮于汤汁之上，连汤进口嫩滑香味四溢，正可谓‘色、香、味”俱全。
豆腐
瘦肉切丁
豆腐搅成糊状
裹肉丁
团成丸子
入锅
浮出
起锅
豆腐丸
浦城豆腐丸
青山绿水育豆苗，黄珠入礦转出浆。
钵盂豆泥含鲜肉，三滚两翻成橄榄。
纵身投入热烫锅，汤底沉浮出芙蓉。
葱花飘落香泗溢，至爱浦城豆腐丸。
浦城美食（舌尖上的浦城）
浦城传统美食豆腐丸以豆腐和猪瘦肉为主料，将豆腐搅成糊状裹上肉丁，制成后形似橄榄，如明珠悬浮于汤汁之上，连汤进口嫩滑香味四溢，正可谓‘色、香、味”俱全。
豆腐
瘦肉切丁
豆腐搅成糊状
裹肉丁
团成丸子
入锅
浮出
起锅
豆腐丸
浦城豆腐丸
青山绿水育豆苗，黄珠入礦转出浆。
钵盂豆泥含鲜肉，三滚两翻成橄榄。
纵身投入热烫锅，汤底沉浮出芙蓉。
葱花飘落香泗溢，至爱浦城豆腐丸。