山芋的吃法（红薯又出新吃法）
最近总是看到有人用红薯做好吃的，所以我也产生了一种强烈的欲望想做红薯美食。
红薯是一种营养齐全而丰富的滋补食品，富含多种营养成分，而且它的脂肪含量低， 很适合当做减肥主食。
重点是，红薯本身的味道也不错，简单烤制就足够诱惑人了，更别说它的衍生美食了。这么宝贝的食材，饭饭是打心底里爱呀！
我今天准备做个芝士红薯爆浆年糕，让你们感受一下红薯带来的极致享受。
刚烤好的红薯年糕，金黄的色泽，香气扑鼻，一口下去香甜软糯，余味还带着芝士的清香，这味道太绝了~
喜欢吃红薯的小伙伴，没事可以在家试试哦！
红薯、鸡蛋、糯米粉
融化的黄油、牛奶
糖、炼乳
红薯要选这种黄皮红瓤的，更糯更香甜。
把切好的红薯片上锅蒸20分钟。
加入炼乳1勺压成泥。
鸡蛋1个、牛奶180g、融化的黄油40g、糯米粉200g、糖30g，搅拌顺滑。
这是6寸的蛋糕模具，先倒一半。
放上红薯泥和芝士片，把剩下的全部倒进去，垫油纸是为了方便脱模。
烤箱上下火170度烤40分钟。
外皮是酥脆的，里面的芝士还会爆浆。