到福建漳州不容错过的美食(漳州美食)

漳州美食(到福建漳州不容错过的美食)

漳州美食唠一唠,假如只让你挑两种,你会怎么选呢?

上次给大家推荐了几道福建莆田的特色美食,很多小伙伴都和言知说,自己家乡这边也有很多特色小吃,可是就是没什么人知道。特别是现在一些西式美食,像韩料、日料、意大利菜等的大受欢迎,更让传统菜变得无人问津了。

所以,今天我们就来听听小伙伴们给言知推荐的几款“漳州美食”吧,相信你们在了解后,也会和言知一样,恨不得都吃上一遍!但是,如果说只能挑上两种,哪一款才是你的最爱呢?

一说到异地旅游,应该很多小伙伴都会先选上一些较为清淡的吃食,这样不仅可以缓解旅途的疲劳,也更快速地适应当地的口味嘛!所以到了漳州不妨试试“生烫”或是“当归鸭面线”这样汤水比较多的食物。

“生烫”在漳州差不多24小时都能在街上吃到,不管是当做早餐还是夜宵来吃都很不错!而“当归鸭面线”呢,就不用多说了,香醇的汤汁和白面线的结合,美美地吃上一份,你会不会喜欢呢?

当然,“手抓面”也是不容错过的一道漳州美食,和我们以前吃到的面,不管是外观上还是味道上都带着比较“有特色”的一面,丰富而独特的酱料,加上蒸丸、炸肉、豆干等配料,不管你是喜欢卷状,还是剪成小块来吃,总有一种你喜欢的方式!

再来,就是小伙伴们强烈推荐的“猫仔粥”了,这道热乎乎、香喷喷传统小吃,在漳州还是很受欢迎的,毕竟作为一个“鱼米之乡”,海鲜相关的美食当然就少不了。而这道“猫仔粥”味道鲜美又养胃,从很早之前的味道,演变创新至今,味道也越来越适合大众,汤清色润,脆软利口!

而“豆花粉丝”就更有当地特色了,在听到名字的时候,你可能就会十分好奇,平时嫩滑香甜的豆花加上粉丝?这是该个什么样组合呢?也太奇怪了吧?但是当你吃到的时候,说不定就真的放不下了哦!

在漳州,每天清晨开始,大大小小的豆花粉丝店都开始忙碌了,香浓丰富的卤料加上独特的咸豆花提味,口感润滑又带着一点Q弹,说不定很对你胃口哦!

当然了,吃过各种美食之后,再来上一份“四果汤”才是最爽快的事情,虽然说这道甜品在夏天更常见,但是在不得不说,就算咱们在冬天,谁还不想来上一份“中式冰淇淋”解解腻呢?

酸酸甜甜的水果,加上仙草冻和木薯粉做的阿达子、绿豆、银耳等配料,不止是好吃解腻又养颜解渴,最重要的是,几乎每家店的“四果汤”你都能吃到不一样的“料”,反正作为甜食控的小伙伴是不会错过的了!

其实大家都知道,漳州美食可不止这些,除了我们上面说到的这5种,还有石码肉粽、石码五香、漳州干拌面、鸡卷、菜粿、麻油鸡、炸醋肉等,最主要的还是实惠量足啊!反正就单单这样看,言知是很想要到漳州大吃一顿才行了!小伙伴们想不想呢?

那么今天言知就和大家分享到这里了,而这5种漳州美食有没有你喜欢的一款呢?如果真要你挑出两种最喜欢的,你会选哪一个呢?喜欢的小伙伴快来留言和大家一起分享吧!

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