三文鱼 寄生虫(这4种食物内含多种寄生虫)
提到我们身边的美食种类,实在是太多了,如今很多人因为日常忙于工作,没有时间给自己做饭,所以街边的美食也成为了大家的首选。除此之外,偶尔出去旅游,我们也有机会品尝到一些来自外地的特色美食,除了品种多之外,口味也十分的丰富。但其实大家在享受美食的同时,也一定要多多注意,往往很多食物可能都会因为处理不当存有微生物。这4种食物,医生更是提醒最好不要食用,内含多种寄生虫,希望下次大家遇到之后,能够果断避开。
一、三文鱼
作为一种刺身食物,相信大家在日料店见到这种食物的次数还是很高的吧,往往这类食物在被清洗干净、挑出刺之后,会被直接切成薄片儿,上桌供给食客们食用,蘸着芥末和酱油,吃起来清甜爽口又弹牙。不知道大家是否好奇,为什么吃三文鱼的时候必须要蘸芥末呢?其实它除了能为我们提升鱼肉的口感之外,最主要的一个原因还是它可以起到杀菌的作用。生鱼片本身内含大量的寄生虫,所以在日本,当地人都会选择搭配芥末进行杀菌,但其实选择用这种方法杀菌,能够有效杀死细菌的可能性还是很低的,最好的方法还是不吃。
二、蜗牛
不知道大家在日常生活中有没有吃过蜗牛呢?如今蜗牛也是极难见到的,主要还是因为如今的环境污染问题愈发严重,生态环境遭到破坏,也使蜗牛没有了生存的环境,导致它的产量骤减,再也不能像童年时那般随处可见了。而如今大家吃蜗牛似乎也成为了一种奢侈,往往很多人都将它当做是野味来看待,蜗牛虽然味道不错,但是因为结构问题,也导致它十分难以清洗,这样一来,污渍、泥渍以及细菌都没有办法得到有效的清除,所以也不建议大家在日常生活中吃蜗牛。
三、醉虾
不知道大家是否有尝过醉虾呢?将鲜活的虾直接放入容器里,倒入黄酒,浸泡一会儿就可以吃,是上海较为有名的特色菜,这道菜可以让我们品尝到虾肉的鲜嫩以及Q弹的口感,味道虽然不错,但其实这类海鲜因为没有做高温处理,所以内含寄生虫还是很多的,我们直接生吃下去,对于身体而言,也会有很不好的影响。
四、小龙虾
小龙虾日常生活的环境相信大家都是了解的吧,正因如此,也会导致它的体内会存有非常多的寄生虫。迎来夏天,很多小伙伴们都喜欢吃小龙虾配啤酒和烧烤,但也希望大家注意的是,吃小龙虾尽量不要在外面吃,而是买回家自己清洗,这样起码能够保证虾的卫生问题,这样一来,我们吃到的小龙虾不仅味道好,同时也十分的干净,能够保证食品卫生以及口味。
以上4种美食则是医生提醒内含多种寄生虫的食物,摄入身体后,还有可能会造成不良影响,大家以后遇到了尽量要避开,避免给身体造成危害。