农村厨 房设计（种厨房布置类型）
农村自建房其实比较特殊，有的地方因为经济、习惯等情况，仍保留着烧柴火的习惯。一般来说，住宅厨房布置形式可分为7种类，布置农村自建房的厨房时，可根据空间尺寸、使用习惯等因素来选择。
注意：
1、我国有《住宅厨房标准设计图集》，文中带尺寸的图片来源于该图集，文中图纸仅是部分图纸。尺寸和厨房形式方面，可根据自建房预留的空间尺寸来选择和调整。
2、预留的厨房空间尺寸和形状不同，具体布置形式也不同，实际布置时应根据预留的空间来选择。
一、【带柴火灶型】厨房
带柴火灶的厨房在农村自建房中是比较常见的，其最大的特点在于厨房空间较大，配置燃气灶的同时还配置柴火灶台和储存柴火燃料的空间。
柴火灶台厨房要十分注意柴火灶台结构设计、位置、风向、通风、排烟烟囱以及与燃气灶之间的距离等问题。
参考图：
二、【L型】厨房
选择两边布置工作区，连接成L字的厨房，该厨房能充分利用厨房拐角。
平面参考图：
装修参考图：
三、【U型】厨房
U型厨房的优势在于3面皆为工作区，且三面皆可布置收纳，收纳空间充足，而中间留有足够的空间给使用者自由行动。
平面参考图：
装修参考图：
四、【回字型】厨房
与U型厨房相差在于【回字型】厨房在其厨柜尾端增加一个转角的备餐区，可作为小型餐桌或吧台。
平面参考图：
装修参考图：
五、【双边型】厨房
此类厨房是选择两条长边来布置工作区，中间留有过道供使用者行动。
平面参考图：
装修参考图：
六、【I字型】厨房
顾名思义，将灶台、水槽、抽油烟机等厨房工作区布置在一边。
平面参考图：
装修参考图：
七、【开放型】厨房
开放型厨房于其没有厨房门和封堵的墙壁，呈现对外开放的状态，各厨具的布局形式较多。考虑到中国人炒菜习惯，采用开放式厨房的话会产生大量油烟，如果抽油烟机没选好或抽力不够，无法排出的油烟会影响居家生活。
装修参考图：
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