西洋参是一种特殊的中药，严格意义来说，它是美国生产的，后来传入中国，才被命名为西洋参，当然还有另外的一个名字叫花旗参。但是在我国中医方面，对西洋参的运用已经超过了300多年，价值和养生价值都非常的高。
很多喜欢养生的人，对这种东西并不陌生，带的方法就是泡水喝，或者是煲汤的时候适当地放上一点，达到补气养阴，疏血存水的效果。当然还有一部分人并不知道西洋参怎么泡才更健康，今天我们就一起来学习。
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“西洋参”怎样泡才会更健康？饮用时以下3点事项，或需注意
其实西洋参空腹喝的效果是最好的，这种情况更有利于肠胃的吸收和利用，一般都是在中午饭前或者是饭后两小时喝，主要是抗疲劳，医生一般是不建议晚上喝的。
大多数情况下就是直接泡水喝，这样会更大地发挥它的药效，当然你也可以把夕阳山直接切成片状或者是段状，用文火煮上2-3片约1小时喝汁，这样效果会明显些。但是很多人都嫌麻烦，直接泡水喝也可以。
想要让它达到更好的效果，或者是喝起来更加的美味，你可以在里边搭配菊花或者是蜜枣，这样可以让它的作用发挥到极致，同时也可以清热明目，滋阴生津。泡水喝的时候一般是放上两片到三片差不多就可以，只要控制好，不要喝太多，而且这种东西不可以跟萝卜，梨同食，这两种食材会消解西洋参的药性功效。
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西洋参泡水喝的功效作用有哪些
（1）保护心血管西洋参进入人体之后，可以降低血液的凝固性，所以对人体的心血管学会形成一种保护，主要是增加心肌的收缩，抵抗心律失常。
如果能够坚持服用的话，对高血压，冠心病这一类的心血管疾病都有明显的辅助两项，而且可以降低血糖，对糖尿病也有一定的作用。
（2）增强免疫力
西洋参应该算是不错的一种药材，促进人体各个器官对蛋白质的合成，而且可以抑制体内癌细胞，长时间服用提高你的抵抗力和免疫力，阻断一些疾病。
（3）增强记忆力准确的意义来说，西洋参也算是人参的一种，对增强人体中枢神经有一定的作用，它可以让你身心宁静，消除疲劳，增强人体记忆力，特别是半生就有失眠或者是烦躁的人，可以进行服用适当缓解。
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服用西洋参的3大注意事项，养生爱好者请注意
- 服用的分量要留意
西洋参最终还是属于药物的范围，是药三分毒，任何一种疾病也不能操之过急，求养生更是一个漫长的过程，如果服用西洋参体内的毒素堆积过多，就会给肝脏带来压力。
所以，西洋参虽然好，但是也要控制摄入量，不要吃太多，是两片到三片就可以，千万不要贪嘴。
- 不要和茶叶一起服用
很多人喜欢喝茶，主要是茶叶当中的营养物质比较的丰富，但是茶叶当中却拥有一种独特的物质叫做鞣酸。
这种东西和西洋参当中的一些营养物质相互结合，就会影响西洋参的药效，甚至会产生沉淀，对消化系统肠胃造成压力，人就出现了腹胀，腹痛和消化不良。
- 阳虚，体湿者慎重服用
从中医的角度来说，西洋参本质上是性温。但是它的药效却是良药，在补气养阴方面有一定的效果。
但是对于一些阳虚的人来说，本身就有一定的问题，服用太多的西洋参，可能就会抑制了阳气的滋生，甚至会加重身体疾病的状况。