卤鸡爪的制作方法(酱鸡爪怎么做)

好吃到舔手指的酱香卤鸡爪,简单零失败,一学就会。肉质Q弹筋道,吃完一个接一个,根本停不下来,再配上几个卤鸡蛋,超入味。喜欢的朋友们不要错过哟!

准备好食材:

鸡爪、熟鸡蛋、姜、蒜、香叶、豆瓣酱等

制作步骤:鸡爪洗净去甲,焯水3分钟捞出。起锅倒油爆香姜、蒜、香叶,加入2勺豆瓣酱炒香。加入鸡爪翻炒均匀,加两勺老抽、两勺料酒、一勺白糖、适量的盐翻炒均匀。再加入一罐啤酒、一碗水熟鸡蛋剥壳两面划刀放入锅中大火煮开,小火卤25分钟即可。

美味的卤鸡爪配上卤鸡蛋,简直就是人间美味,超好吃,喜欢的朋友一定要试一试!

(0)
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 PTU@FOXMAIL.COM 举报,一经查实,立刻删除。