2019年,我国白羽肉鸡、黄羽肉鸡、817肉杂鸡、淘汰蛋鸡的出栏量分别为44亿只、49亿只、18亿只、11亿只。由于饲养量巨大,所以喂养方法也是五花八门,但主要有以下几种:
1、圈养。主流喂养方法。国内95%以上的鸡在圈养的状态下度过一生,它们生活在狭小的封闭空间,吃的是全价饲料,主要依靠疫苗、抗生素防治疫病。
2、放养。小众喂养方法。只有极少的养鸡人会采用这种方法,原因是鸡不吃饲料加上运动量大,所以长得慢、生产效率低,难以赚钱。
3、半放养。小众喂养方法。土鸡养殖者选择这种方法的多,前期封闭式圈养,后期短暂放养,最后当成土鸡销售。
4、福利养殖。小众喂养方法。随着社会发展,动物福利的空间变大,少数鸡场开始按照福利养殖标准进行喂养。
5、无抗养殖。小众喂养方法。在食品安全风潮的推动下,近年,少数养鸡企业(正大、田瑞)试水无抗养殖,主要特点是全程不使用抗生素。由于养殖成本增加,如果产品在销售端不能实现溢价,就会出现亏损。
对于普通养鸡人来说,如果你的目标是为了更好的赚钱,圈养是你最佳选择。