豆浆很多人都喝过,制作方法简单,但营养丰富,因此很多人早餐都喜欢。现在随着生活水平的不断提高,人们也越来越养生,单一的黄豆并不能满足人们挑剔的口味,所以大家在家打豆浆的时候除了必备的黄豆,还会加上一些五谷杂粮,不仅口味丰富极了,还可以通过豆浆满足了对身体的各种需求。春天到了,将三者合一打成豆浆后有利于吸收,是老少咸宜的营养食品,特别是女性朋友,每天一杯,营养减脂好处多多哦!
这三样食材分别是燕麦、小米和黄豆,别小看这三样,却是减肥路上的助推器,更是身体的“清道夫”。众所周知在减肥期间,最好是吃低脂少油少淀粉的食用,燕麦属于低脂低糖低淀粉食材,能够促进胃肠道蠕动,促进排便,在豆浆中加入燕麦,用来代替我们的米饭和面食,能防止体内积累过多热量导致的肥胖。而且其高粘稠度的可溶性纤维,进食后饱腹感很强,控制食欲。而小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味,具有滋阴养血的功能,帮助她们恢复体力。所以,打豆浆时,常加上小米和燕麦这两样,营养又健康,有助于减轻体重,滋润皮肤气色好。
【材料】:黄豆 40克,燕麦 30克,小米 25克,清水 500ml
【做法】:1、把黄豆提前浸泡2个小时,虽然用破壁机可以直接打干豆,但是将黄豆泡涨后,打出来的豆浆口感更滑。
2、将浸泡好的黄豆、燕麦和小米放入破壁机里面;
3、倒入清水,选择香浓豆浆程序,就可以坐等豆浆出炉了。有很多朋友问我黄豆和小米这些食材打出来是生的,还要再煮吗?破壁机是有加热功能的,一边加热一边打,所以豆浆做好后是直接可以喝的了。
4、大概20分钟,营养美味的豆浆就打好了,喜欢甜口的,可以在倒入豆浆机的时候加入红糖或冰糖、白糖,我家神兽喜欢微甜,加入少许白糖,就有淡淡的甜味,非常清香,我自己喝的话不加任何东西,喜欢这种原始香醇的感觉。
香浓美味的原味的燕麦小米豆浆,清香而浓郁,燕麦和小米增加了浓稠度跟香味,我个人觉得特别好喝,大家记得常喝这豆浆,滋润皮肤气色好,越喝越年轻!
【小提示】:
1、黄豆最好要头天夜里提早泡开,以便节约时间。
2、各材料比例可以根据自己喜好任意调整,如果消化弱一些,就多放小米;排便不通畅的时候,就多放燕麦呀。饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味,如果是希望减脂的朋友就不要放糖啦。