生活不只有眼前的苟且,还有诗和远方。春节过后,将迎来第一个小长假——清明假期。现在正是春光大好的时候,温度正好,微风不燥,相信很多人都已经按捺不住那颗躁动的心,想要去祖国母亲的怀抱看一看。出游不仅能放松心情,还能锻炼身体,所以出游也是一项体力活,人们都免不了要随身携带一些吃的,来随时补充体力。很多人都喜欢带上一些面包饼干泡面之类的,认为这些特别抗饿,但是面包和泡面的体积比较大,我们外出携带实在不是很方便,而且这些食物基本都是碳水化合物,光吃这些也没有什么营养可言。所以今天就来跟大家分享6种小零食,便携方便不占地,而且抗饿又营养,比面包泡面强多了。一起来看看吧!
【紫米饭团】
近几年来,紫米饭团特别火,以营养低脂出名,主要是以紫米为主要原料,包入肉松,火腿,鸡蛋,蔬菜等食物,与三明治有异曲同工之处,方便携带,抗饿有营养。一些便利店都有卖,当然我们也可以根据自己的喜好来准备食材自己制作,吃起来更加健康卫生。
食材准备:紫米200克,糯米50克,沙拉酱适量,火腿1根,肉松适量,黄瓜1段,鸡蛋1个,蟹棒2根
1、将紫米和糯米淘洗干净,放入电饭锅中,水的量与我们平时蒸米饭一样,约为米的1.2倍左右。
2、将火腿切成片状,黄瓜切成条状,蟹棒对半切开。配菜可以根据自己的喜好自行挑选。
3、将鸡蛋煎熟,火腿和蟹棒也分别煎出香味备用。
4、准备一张保鲜膜,目测可以包下一个饭团的大小。将紫米饭平铺在保鲜膜上,注意压实一些。根据自己的喜好涂上一些沙拉酱或其他的酱。
5、将黄瓜条铺到沙拉酱上,放入煎好的火腿,然后铺上鸡蛋,放入蟹棒,最后撒上一些肉松。最后再铺上一层紫米饭。
6、将保鲜膜的四个边提起来,慢慢向中间收紧,形成一个圆球,可以用手来按压整理一下。紫米饭团就完成了,吃的时候从中间对半切开即可。
【牛肉干/牛肉粒】
很多人都喜欢吃牛肉干,它比大口吃牛肉更有嚼劲,吃起来更有乐趣。而且别看小小的一块牛肉干,蕴含了无穷的能量,而且它是将牛肉经过压缩而成的,在我们咀嚼的过程中仿佛会慢慢膨胀,吃上1-2块,你就不会觉得饿了。而且牛肉干的体积很小,在我们的背包中不怎么占空间,携带起来非常的方便轻巧。
【煮玉米】
在出游的时候,我们也可以自己准备1-2根煮玉米。玉米是非常健康的粗粮,营养丰富,而且热量低,吃起来饱腹感也很强,非常抗饿,重要的是很多人都爱吃。我们可以提前将玉米煮熟或蒸熟,然后切成小段,装进干净的塑料袋中。这样携带起来不占地儿,吃起来也很方便。
【酸奶】
外出游玩,少不了要喝一些饮品,除了必备的饮用水以外,随身带上几盒酸奶也是很有必要的。出游免不了舟车劳顿,人们容易上火,喝点酸奶有助于帮助降火,同时还可以起到促进消化,保护肠胃的效果。而且酸奶中含有丰富的蛋白质和钙,能为我们的身体补充营养。而且它酸甜可口的味道,谁能不喜欢呢?
当然我们在买酸奶的时候要注意观察配料表以及营养成分表,最好选择配料表中第一位是生牛乳的,并且添加剂越少越好,营养成分表要重点蛋白质和钙的含量,一般每100克酸奶中蛋白质的含量在2.7克以上,钙的含量在100毫克左右。这样的才是营养健康的好酸奶。
【坚果果干类】
记得小时候每次出门坐车,母亲都会带上一些花生瓜子,这是最开始的坚果了。现在的坚果种类就很多了,开心果,核桃,腰果,巴旦木,榛子,还有各种果干,包括葡萄干,蔓越莓,西梅等。不同的坚果中含有不同的营养,所以我们可以将每种坚果都拿一些装在一起,每天吃上一小袋,就能满足每日的营养所需。最近我一直在给家人吃良品铺子益生菌每日坚果,每袋包含多种坚果和果干,同时还添加活性益生菌,吃起来带着淡淡的酸奶味,清香脆爽,营养不上火。出游的时候带上几袋,非常轻便。
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【水果】
出游期间,水果一定是不能少的。春季气候干燥,要注意补充水分。而水果中不仅含有丰富的水分,同时含有多种维生素和矿物质,以及果糖等,补水的同时,还能补充营养和能量。为了方便携带,我们可以挑选一些类似圣女果,葡萄这种小颗粒的水果,清洗干净。一些体型比较大的水果可以提前洗干净,切成小块。将多种水果装在一起,这样营养和口味都更丰富,而且方便食用,也不会产生果皮垃圾。
#60亿营养新物种#
假期就要到了,你的出游计划准备好了吗?以上就是今天跟大家分享的几种出游必备的小零食,好吃健康又营养,便携出游一身轻松。喜欢的朋友不妨准备起来吧!本文系小茉莉美食记原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!