民宿行业发展多年,定位于各消费层级的民宿也数量不少,但有很多新进入行业的民宿主不清楚民宿的成本与营收趋势,对于未来回报预期过高,出现投资失误的情况。
以下根据我的经验和访谈,给大家分享一下创办民宿的成本分析,希望对大家有个帮助!
1、房源成本(租金)
其实民宿的规模体量不一,有大有小。
如果是自有房源,比如自家老宅、在运营的旧客栈、闲置房屋等,房源成本几乎为零,相应的投入一些资金办理证照即可。
如果是租赁房源(绝大多数民宿投资者采取的形式),则需要考虑房源的租金成本了,给大家一个经验值,房源的年租金不超过预期年营收的35%,运营起来压力会小很多,回本也会快一些。
给大家提个醒,民宿的产权纠纷是很普遍的,无论房东是个人还是企业,一定要在租赁合同当中和房东明确产权划分,避免隐患。
2、建造成本
建造成本一般分为三部分:设计、施工、家具配饰
设计预算:
民宿不同于传统酒店,要想自家民宿不被同行打败,设计方面一定不能马虎。
一方面颜值是大多数客人评价民宿的第一要素,在客人比选中往往起决定性作用;另一方面,民宿主往往从未接触过酒店行业,对于建造施工的核算这些不熟悉,请一位独立设计师不仅可以把控设计效果,更能为业主充当项目经理的角色,把控施工工艺和进度。
设计预算是根据民宿规模来定的,按照民宿的建筑面积,单平方米的设计预算为150元-250元。
施工预算:
施工方面是重头戏,一定要请专业的施工团队,一般来说,建材、水电暖设备的采买都可以交给设计师和施工团队去做。
由于民宿的档次不一,所以造价预算也相差较大,给大家两个标准作为参考。
新建民宿房屋,浇筑混凝土框架的造价大约在800-1200元每平米(人工 材料)
房屋新建/改造,完成到硬装的程度(装修完毕,除去家电、布草等),造价最少在2000元每平米,低于这个标准,民宿的完成效果会下降。
家具配饰预算:
家具配饰方面比较宽泛,其实并没有一个标准可供参考,比如造景使用附近的野山石还是采买山石,比如浴室使用5星标准的洗漱用品还是几块钱一套的廉价品,需要根据具体的案例进行估算。
但是思路值得一提,主打乡土情怀的民宿可以从当地旧家具入手,老柜子,旧桌面完全可以经设计师重新利用,打造特色用具;主打轻奢路线的民宿可以在布草(布艺床品、洗漱用具)等方面下功夫,要舍得投入资金;主打高端路线的民宿,建议在家具上多费心思,宜家风的量产家具最好别用,可以选择定制家具品牌,甚至更昂贵的中古家具,提升民宿的逼格。
运营成本预算:
简单的讲,运营成本分为两部分,携程、去哪儿等预订平台的佣金抽成,以及员工工资、水电暖耗材等两部分。
一般来说,预订平台的佣金抽成大约在年营收的10%左右(考虑到各类平台活动),其他运营成本占比年营收的15%左右。