山东一名外卖小哥小王,同时收到了一个好消息和坏消息。
好消息是一直勤勤恳恳加班的小王拿到了公司颁发的“优秀员工”奖,以后每个月的工资都会上调。
坏消息是,年度体检的结果出来了。小王患上了他们这个行业老员工都容易得的老毛病—胃病。
如果是普通人,从今天开始好好调理肠胃的话,问题也不大。可偏偏还得在外卖行业里摸爬滚打的小王,根本没办法调整自己的工作时间和吃饭时间。
之后一段时间,在冷风中加班加点送外卖,自己吃饭却没个点儿的小王因为胃疼,蹲在地上差点站不起来。
经过这次发病事件之后,小王决心好好养胃。不然以后胃穿孔、胃癌找出门,挣再多的工资也不够在医院花的。
网上找来的养胃方子,居然“害了胃”?
工作之余,小王在手机上搜搜有什么养胃方子。毕竟自己也是个赚辛苦钱的打工人,不能说辞职就辞职。换个“吃饭有点儿”的工作也没那么容易。
网上说吃点花生米比较养胃。小王看到的时候,觉得这个方子又经济划算又方便。
就这么坚持吃了半年的花生米之后,小王再去医院复查。连让医生都没想到的是,小王的肠胃不仅没有得到调理,还慢慢地变差了。
这是什么回事?不是说,花生米养胃吗?
在详细地问了小王的饮食之后,医生终于找到了“养胃”变“害胃”问题的根源!
花生米这么吃,太伤胃了!
花生米的脂肪、蛋白质含量比较高,吃一点花生米的确可以中和胃酸。而且花生米里内含的磷脂,可以保护胃黏膜。
但是你知道吗?吃花生米的消化负担比较大。普通人吃吃的话,还好一些。真正想要“养胃”、有胃病基础的人群大量食用花生米的话,反而容易吃出问题。
花生米的口感比较坚硬。如果吃的时候不好好嚼烂的话,很有可能进一步损伤已经较为脆弱的胃黏膜了。
另外,错误的烹饪方法也很关键!
小王下班到家之后,喜欢喝点小酒配点油炸花生米。其实这样会加重肠胃的负担。能不伤胃吗?
最后,要注意吃花生米的量。
一般来说,一天吃20粒左右的花生米就可以了。最好还是水煮的花生米。这样的花生米口感比较软糯,不会造成胃的负担,同时还是保留住花生米的营养物质。
划重点
有特殊疾病的人群,最好别多吃花生米了。比如切除了胆囊的患者,或者本身得了高脂血症,消化情况不好的人。不注意忌口的话,对病情恢复不好。
Dr.X说
咱们是胃病大国,平常胃部有毛病的人群不在少数。尤其是年轻人,忙工作。不良的生活习惯、饮食习惯让胃病更年轻化了。注意养胃护胃是好事,但也要方法得当。什么东西过了度,良药也起不了作用,反而能害人了!