韭菜馅月饼的做法(韭菜馅回头的做法)

1、不锈钢容器放入糖浆三次放入花生油搅拌,放入枧水,筛入面和抹茶粉搅拌,整形冰箱冷藏一小时。

2、面放入黄油炒五分钟,加入事先炒好的培根碎。

3、加一些干面整形,冷藏半小时。

4、鸡蛋多放点盐摊饼,火要大一些,韭菜切1.5㎝段多油炒,控掉油。

5、鸡蛋放了盐,搅拌时就不要放盐了,记住韭菜要多放油炒。

6、包的时候,外皮与中皮叠加,外皮要大一个边,包好后可以放冰箱里冷藏。

7、150度先看5分钟刷蛋液,180再烤15~20分钟。

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